krtkove rezy na plechu - vyhladavanie
Kokosové rezy
Vyšľahajte bielky s cukrom na tuhý sneh. Za stáleho miešania postupne pridávajte po jednom žĺtky, vodu, múku zmiešanú s kypriacim práškom a nakoniec vmiešajte kokos. Cesto pečte na väčšom...
Orechové rezy na oblátke
Vyšľahajte bielky s cukrom, pridajte 4 žĺtky, pomleté orechy, strúhanku a prášok do pečiva. Na dno plechu podložte tortové oblátky, natrite na ne cesto a dajte upiecť. Krém: Maslo s cukrom...
Nugátové rezy
V zmäknutom masle vymiešame cukor a žĺtka. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, ktorý spolu s preosiatou múkou a práškom do pečiva primiešame k žĺtkovej pene. Cesto rozotrieme na vymastený a vysypaný...
Punčové rezy
Každé cesto šľaháme 10 minút mixérom. Pečieme v hlbšom plechu na papieri na pečenie asi tak 8-12 minút, pri teplote 180 C. Upečeným cestám dáme dolu kôrku, ktorú chytili počas pečenia. Punčovina:...
Zapekané sviečkové rezy
Z mäsa nakrájame rezy, slabo naklepeme, osolíme, okoreníme a opečieme na rozpálenom oleji. Nasucho opečieme kúsky sendviča, dáme ich do panvice, polejeme rozpusteným maslom. Na sendvič dáme...
Nugátové rezy
V zmäknutom masle vymiešame cukor a žĺtka. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, ktorý spolu s preosiatou múkou a práškom do pečiva primiešame k žĺtkovej pene. Cesto rozotrieme na vymastený a vysypaný...
Žĺtkové kakaovo-orechové rezy
Mäkkú heru vymiešame do penista s cukrom a pridáme kakao. Striedavo primiešavame orechy zmiešané s múkou a práškom do pečiva. Potom vmiešame tuhý sneh z bielkov. Vznikne hustejšie cesto. Cesto...
Juhoslovanské rezy
Lístkové cesto prekrojíme na polovicu a z každej vyvaľkáme plát na veľkosť plechu a upečieme. Na stredné cesto vymiešame žĺtky s cukrom, pridáme múku s práškom do pečiva, orechy a zľahka...
Pikantné cestoviny
Brokolicu vložte do osolenej vody asi na 10 min., aby sa vyplavila nečistota a hmyz. Potom je opláchnite ju pod tečúcou vodou, rozdeľte na drobné ružičky a uvarte ich tak, aby zostali jemne chrumkavé....
Hroznové rezy
Múku zmiešame s kypriacim práškom, pridáme vajcia, cukor, rastlinný tuk, soľ a vypracujeme hladké cesto. Necháme polhodiny na chladnom mieste. Cesto rozvaľkáme, prenesieme na vymastený a múkou...
