HRUšKOVý LEKVáR S RUMOM - vyhladavanie
Hydinové grilované závitky
Mäso naklepeme. Kuracinu ochutíme soľou a čili korením. Jarnú cibuľku rozrežeme na polovicu. Šampiňóny nakrájame na plátky. Zeler nakrájame na pásiky. Na mäso dáme jarnú cibuľku, šampiňóny...
Jablkový koláč
Z trochy mlieka, cukru a droždia si pripravíme kvások. Múku, žĺtok, cukor, soľ, zvyšok mlieka s rozpusteným margarínom (nesmie byť horúce) a kvások dáme do misy a vymiesime hladké cesto,...
Dolky s parádou
Z mlieka, cukru a droždia pripravíme kvások, ktorý po vykysnutí zmiešame s ostatnými surovinami a vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme aspoň 30 min. kysnúť. Potom cesto vyklopíme na pomúčnenú...
Strawberry Frozen
Do mixéra dáme asi 5-6 jahôd z konzervy, trošku jahodovej šťavy, polovicu banánu, 1-2 lyžice trstinového cukru (nemusí byť) zalejeme 1 dcl-1,5 dcl džúsu (ak nemáme jablkový môže byť hruškový...
Trojfarebné rezy
Z bielkov a kryštálového cukru ušľaháme tuhý sneh, postupne pridáme žĺtka a preosiatu múku s kypriacim práškom. Cesto rozdelíme na 3 časti. Do jednej zapracujeme kakao a do druhej mleté...
Slivkový závin
Zemiaky uvaríme v šupke deň vopred. Potom ich ošúpeme a nastrúhame, pridáme múku, krupicu, soľ a vajcia. Vypracujeme tuhšie cesto, ktoré rozváľkame na pomúčenej doske. Slivkový lekvár...
Filipove pochúťky
Ovocie rozmixujeme a poriadne zmiešame s džemom. Cukor pridáme podľa chuti. A za 5 min. máme hotovú chutnú presnidávku.
Trojfarebné rezy
Z bielkov a kryštálového cukru ušľaháme tuhý sneh, postupne pridáme žĺtka a preosiatu múku s kypriacim práškom. Cesto rozdelíme na tri časti. Do jednej zapracujeme kakao a do druhej mleté...
Hruškový džem s vodkou
Hrušky umyte, ošúpte, nakrájajte na malé kúsky a v hrnci zmiešajte s kyselinou citrónovou a so želírovacím cukrom. Za stáleho miešania priveďte do varu a päť minút varte. Stále miešajte....
Trojfarebné rezy
Vyšľaháme bielka a cukor na tuhý sneh. Potom do snehu postupne pridáme žĺtka a preosiatu múku s kypr.práškom. Rozdelíme na 2 časti a do jednej dáme kakao. Obe cesta zvlášť upečieme. Plnka:...
