zapekane palacinky s makom - vyhladavanie
Zapekané cestoviny s brokoliou, šunkou a syrom
Cestoviny uvaríme v osolenej vode a precedíme. Surovú brokolicu naparíme do polomäka. Na oleji osmažíme pokrájanú šunku na malé kocky, pridáme na malé kúsky pokrájanú brokolicu, pretlačený...
Zapekané filety so syrom
Z rozmrazených filiet zlejeme vodu a osolíme ich. Filety z oboch strán posypeme čiernym korením. Natrieme ich sladkou sójou omáčkou, Potom ich posypeme korením na ryby a necháme chvíľku odstáť....
Rezy s makom
Múku preosejeme do veľkej misy. Mlieko zohrejeme a do vlažného rozdrobíme droždie. V múke urobíme priehlbinu, do ktorej vlejeme mlieko s droždím a premiešame ho s trochou múky. Zakryté necháme...
Americké palacinky s marhuľovou omáčkou
Do misky dáme preosiatu múku, kypriaci prášok do pečiva, mletú škoricu, cukor, štipku soli a do stredu vlejeme rozšľahané vajce. Za stáleho miešania prilievame mlieko a rozpustené vychladnuté...
Zapekané cestoviny s bambusovými výhonkami
Cestoviny uvarte podľa návodu. Na panvici zohrejte olivový olej a pridajte odkvapkané bambusové výhonky. Tie pražte asi 3 min. a pridajte sójovú omáčku, dochuťte soľou a korením. Výhonky...
Maková torta s mandľovou posýpkou
Cesto: Žĺtka s polovicou cukru vymiešame dopenista, ku koncu pridáme 3 lyžice vody. Z bielkov a zo zvyšku cukru vyšľaháme tuhý sneh. Mak zmiešame s preosiatou múkou a kypriacim práškom....
Zapekané plnené rožky
Pripravíme si cca. 8 rožkov, najlepšie z predošlého dňa, 1 veľkú konzervu "lančmítu", horčicu, kečup, Worcester, chilli omáčku, čierne korenie, soľ, vajce na potretie a strúhaný syr na posypanie....
Zapekané zemiaky s tofu
Očistené umyté zemiaky si uvaríme v šupke do mäkka. Zatiaľ si nachystáme ostatné suroviny: biele tofu, mletú červenú papriku, vegetu, olivový olej, petržlenovú vňať a cesnak. Urobíme...
Zapekané plnené šampióny
Hlavičky šampiňónov oddelíme od stopky a olúpeme. Poukladáme na plech "dierkou" hore. Cibuľu, papriku, uhorku a salámy nakrájame na drobno. Pripravíme plnku: Na oleji osmažíme cibuľku. Keď...
Bobaľky
Urobíme si kvások – do vlažného mlieka rozdrvíme droždie, pridáme múku, cukor a vidličkou vyšľaháme. Necháme odstáť 10 minút. Do misy dáme múku, soľ, cukor, vykysnutý kvások, masť...
