zemiaky s olivami - vyhladavanie

Francúzske zemiaky

Uvarené zemiaky ošúpeme a pretlačíme cez sitko ako na šalát. Polovicu dáme na vymastený pekáč, na ne poukladáme klobásku pokrájanú na malé kusky, na to uvarené vajíčka (ako zemiaky cez sitko...

Zapekané zemiaky na smotane

Zemiaky očistite a nakrájajte na tenké plátky. V malom hrnčeku rozpustite maslo, vymastite ním plytkú ohňuvzdornú formu a dajte do nej šupinovité zemiaky. Prehrejte smotanu, pridajte pretlačený...

Obaľované zemiaky

Uvarené zemiaky rozkrájame na hrubšie rezance. Pomelieme na masti pečenú kuraciu pečeň, pridáme cesnak, korenie a soľ, premiešame. Nasypeme na zemiaky a dôkladne rozmiešame, aby sa rovnomerne...

Zemiaková knedľa

Očistené zemiaky rozdelíme tak, že z celkovej hmotnosti 2/3 postrúhame na strúhadle (ako na haruľu) a 1/3 uvaríme v slanej vode. Uvarené vychladnuté zemiaky prelisujeme. Zemiaky nastrúhame,...

Program.sk

Francúzske zemiaky

Zapekaciu misu vymastíme olejom. Ošúpané surové zemiaky nakrájame na kolieska, dáme na dno zapekacej misy, osolíme, okoreníme, na ne uložíme obyčajné párky nakrájané na kocky, potom dáme...

Zemiaky pečené s tvrdým syrom

Zemiaky starostlivo umyte kefkou a dajte variť, ale len do polomäkka. Sceďte ich a nakrájajte aj so šupkou na plátky hrubé asi 1,5 cm. Zemiaky poukladajte do pekáča vymazaného tukom. Tukom zemiaky...

Francúzske zemiaky

Očistené zemiaky predvaríme v osolenej vode. Zemiaky potom nakrájame na kolieska. Na menšie kúsky pokrájame aj vajcia, ktoré sme predtým uvarili natvrdo. Klobásku tiež nakrájame nadrobno. Cibuľu...

Kyslé zemiaky s volským okom

Malé zemiaky uvaríme v šupke v slanej vode. Uvarené zemiaky olúpeme a pokrájame na kolieska. Z tuku a múky pripravíme bledú zápražku, zalejeme ju mliekom, vodou a prevaríme. Pridáme bobkový...

Zemiaky v kapuste

Do hrnca dáme kapustu, očistené celé zemiaky, zalejeme vodou a prikryté uvaríme. Medzi tým si pokrájame na kúsky slaninu, osmažíme, pridáme aj pokrájanú cibuľu a usmažíme. Uvarené zemiaky...

Zemiaky so smotanou, horčicou a kôprom

Zemiaky umyjeme a nakrájame. Pripravíme si alobal a zabalíme ich do neho. Potom ich dáme piecť, na cca 50 min. Smotanu, horčicu, kôpor zmiešame, prip. aj osolíme. Podávame ako prílohu k mäsu,...

Strany 1234567...181