paleny cukor s orechami - vyhladavanie
Dezert s medom a orechami
Mandle zmiešame so škoricou a klinčekmi. Na vymastený plech uložíme 4 tenučké pláty rozvaľkaného cesta, každý potrieme rozpusteným maslom. Na štvrtú vrstvu rozotrieme časť mandľovo-škoricovej...
Chrumkavé kysnuté orechové rožky
Vlažné mlieko so štipkou cukru a múky a kvasnicami necháme vzísť. Zmiešame s rozpustenou vlažnou herou, múkou a vajcami a necháme pol hodiny kysnúť. Vyvaľkáme, urobíme rožky, potrieme...
Kokosová roláda
Źĺtka a práškový cukor vymiešame dopenista. Postupne pridávame polohrubú múku, vanilkový cukor, mlieko, prášok do pečiva a nakoniec pridáme sneh. Dáme na plech, ktorý sme si na začiatku...
Vyprážané broskyne
Broskyne umyjeme, odkôstkujeme a namiesto kôstok vložíme hnedý kockový cukor alebo škoricový cukor. Z múky, vajec, mlieka, cukru a soli si pripravíme cestíčko, do ktorého broskyne namáčame...
Krémeš bez použitia rúry
Kúpené medové pláty naplníme uvareným pudingom (vanilkový cukor+prášk.cukor+žĺtok). Naň natrieme šľahačku a navrch plátu dáme horkú čokoládu.
Bobaľky
Urobíme si kvások – do vlažného mlieka rozdrvíme droždie, pridáme múku, cukor a vidličkou vyšľaháme. Necháme odstáť 10 minút. Do misy dáme múku, soľ, cukor, vykysnutý kvások, masť...
Syrový šalát so šunkou a orechami
Do misy dáme jogurt, kyslú smotanu, soľ, mleté biele korenie a premiešame. Pridáme na kocky pokrájané syry, na rezančeky pokrájanú šunku a polovicu posekaných orechov. Premiešame. Hotový...
Medová roláda
Všetky suroviny na cesto si zmiešame a vypracujeme bochníček, ktorý na chvíľku odložíme do chladničky. Medzitým si posekáme orechy a mandle (alebo lieskovce, podľa chuti), a prichystáme si aj hrozienka,...
Palacinky
Zmixujeme mlieka, vajcia, štipku soli, poloh.múku, vanilkový cukor, mocca, lyžičku škorice, cukor podľa chuti (cca 3 polievkové lyžice). Potom ešte ručne primiešame najemno nakrájané 1 väčšie...
Zásmašková kaša s medom a škoricou
V hrnci necháme skaramelizovať cukor, pridáme maslo, múku alebo krupicu. Z týchto surovín urobíme zlatistú zásmažku a pomaly, aby nevznikli hrudky, do nej prilievame studené mlieko. Osolíme...
