lievance alebo dolky pre diabetikov - vyhladavanie
Sviečková alla Gorbačov
Mäso rozdelíme na dve porcie. Na jednu panvicu dáme pokrájanú cibuľu s olivovým olejom, mäsom a orestujeme ho na „medium“. Na druhej panvici skaramelizujeme cukor a keď je karamel hotový...
Kuracie lievance
Cesto na lievance: Do misy nasypte 4-5 PL hladkej múky, pridajte mlieko )tak aby ostalo stredne husté cesto) a vyšľahajte ho metlou dohladka. Cesto jemne osoľte, pridajte dve slepačie vajíčka a cesto...
Lievance s jahodami a ovocnou penou
Do mierne ohriateho mlieka rozdrobíme droždie, pridáme vajce, kryštálový cukor, trochu soli a citrónovej kôry a za stáleho šľahania pridávame najskôr hladkú, a potom hrubú múku. Dobre...
Dolky
Žĺtka vymiešame s práškový cukrom, pridáme kvások a postupne zamiešame múku. Nakoniec pridáme vyšľahané bielka. Cesto necháme stáť aspoň 1 hodinu. Pečiem v pekáči na dolky. Zliepame...
Lievance z ovsených vločiek
Ovsené vločky zalejeme mliekom, pridáme jedno celé vajce, štipku soli, šťavu z pol citrónu a necháme 20 min. odležať. Potom, aby sme dosiahli hustejšiu konzistenciu, zahustíme zmes podľa...
Bavorské dolky
Všetky suroviny dáme do domácej pekárne na program Cesto, alebo klasicky vypracujeme kysnuté cesto. Po vykysnutí dáme na dosku, rozdelíme na 2-3 časti a vyvaľkáme na placku hrubú 0,5 - 1 cm. Pohárom...
Rýchle lievance
Všetky suroviny spolu vymiešame dohladka. Opatrne pečieme, pretože lievance, pretože rýchlo prihárajú. Recept je asi na 20 ks.
Tvarohovo-černicové lievancie
V miske vymiešame tvaroh (ak nechceme hrudky v lievancoch, tak mixujeme), žĺtky, vanilínový a práškový cukor a mlieko. Pridáme múku, štipku soli, tuhý vyšľahaný sneh z bielkov a nakoniec...
Tvarohovo-jablkové lievance
Vajíčka a mlieko zmiešame. Pridáme múku, mäkké maslo a tvaroh. Pridáme očistené a nastrúhané jablká, spolu so šťavou. Poriadne pomiešame a môžeme ísť piecť lievance. Natierame ľubovoľným...
Zemiakové dolky
Maslo, cukor a rum miešame 5 minút. Pridáme postrúhanú citrónovú kôru, v troške vlažného mlieka vykysnuté droždie, soľ a múku. Z uvedených prísad vypracujeme cesto, necháme vykysnúť,...
