zapečené plnené bosniaky - vyhladavanie
Zapečené filé z údeným sýrom
Filé si okoreníme , posolíme a obalíme v hladkej múke. Potom jemne osmažíme na oleji. Vychladené potrieme horčicou a poukladáme na olejom omastený plech. Na vrch poukladáme pokrájanú papriku...
Zapečené cestoviny s tvarohom
Uvaríme si cestoviny. Nakrajáme si pór a na oleji ho podusíme. Pridáme zeleninu. S troškou oleja vymastíme zapekaciu misu, naukladáme cestoviny. Pridáme vychladnutú zeleninu, tvaroh, trošku...
Plnené kuracie prsia
Kuracie prsia naklepeme na tenko. Slabo potrieme horčicou a posypeme korením. Na každý rezeň dáme 2 plátky šunky, na šunku rozotrieme syr a položíme pol vajíčka. Zrolujeme, prešpajdľujeme...
Zapečené cestoviny s bravčovým mäsom
Z mäsa zvyčajným spôsobom spravte perkelt. Keď je mäso skoro mäkké, pridajte ne kocky pokrájané šampiňóny, povarte a zahustite smotanovou zátrepkou. Uvarte cestovinu, polovicu uložte do vymastenej...
Zapečené cukinky
Umyjeme cukiny, prekrojíme ich a vyberieme z nich vnútro. Dáme ich do zapekacej misy a pokvapkáme olejom. Paradajky nakrojíme a zalejeme horúcou vodou, nech šupka ľahšie ide dole. Nakrájame pór,...
Zapečené paradajky
Paradajky postavte dole tlamičkou a odrežte vrchnáčiky. Paradajky vypitvajte ostrou vydlabávačkou, urobte riedku praženicu z vajíčok, šunky a soli. Na dno jánskej misy alebo menšieho pekáča...
Taštičky z lístkového cesta plnené nivou
Nakrájanú cibuľku necháme opražiť dosklovita, pridáme nadrobno nakrájanú salámu a nastrúhanú nivu. Smažíme, kým sa niva neroztečie. Z lístkového cesta nakrájame štvorčeky, naplníme...
Zapečené cestoviny
Cestoviny uvaríme do polomäkká, scedíme a vychladíme. Šunku pokrájame nadrobno, podusíme na masle, zalejeme kečupom, pridáme zeleninu. Zmes premiešame s cestovinami, osolíme, okoreníme, pridáme...
Morčacie závitky plnené špargľou
Rezne naklepte, osoľte, okoreňte korením, bazalkou a do rezňa zatočte špargľu (špargľu rozkrojte na 3 časti). Spojte ihlou. Závitky obaľte v cestíčku a smažte.Cestíčko: Rozmiešajte múku...
Plnené cibuľky
Cibule ošúpeme a každú krížom narežeme asi 2 cm hlboko. V osolenej vode takto pripravené cibuľky povaríme približne 5 minút. Potom ich necháme odkvapkať. Cibuľky opatrne roztiahneme a naplníme...
