indická kari omáčka - vyhladavanie
Kapustový šalát s ananásom
Kapustu a mrkvu pokrájajte na jemno. Karí korenie zmiešajte v lyžičke horúcej vody a nechajte vychladnúť. Pridajte smotanu, soľ a vyšľahajte. Zeleninu dajte do misy, pridajte kúsky ananásu...
Špagety s mrkvou a pažítkou
Špagety uvaríme obvyklým spôsobom. Na masle udusíme mrkvu pokrájanú na tenké kolieska a tie môžeme prekrojiť ešte na poly. Osolíme, okoreníme karí korením a dochutíme kyslou smotanou....
Špagety s mrkvou a pažítkou
Špagety uvaríme obvyklým spôsobom. Na masle udusíme mrkvu pokrájanú na tenké kolieska a tie môžeme prekrojiť ešte na polovice. Osolíme, okoreníme karí korením a dochutíme kyslou smotanou....
Kuracia kari polievka s ryžou na grécky spôsob
Dajte variť kuracie chrbáty, vodu osoľte, okoreňte, pridajte vegetu. Asi po hodine varenia pridajte zeleninu a varte dovtedy, kým bude zelenina skoro uvarená - nejakých 20 minút. Potom vyberte...
Nátierka z kuracej pečene
Pečeň umyjeme a pokrájame na jemné rezance. Očistenú cibuľu pokrájame nadrobno, speníme v rozohriatom oleji, pridáme pečeň a za stáleho miešania rýchlo opražíme. Potom osolíme a ešte...
KURA PO ČÍNSKY
Kura rozporciujte na štvrťky, osoľte okoreňte. Mrkvu očistite, zemiaky v šupke umyte, petržlen očistite. Všetko aj s ošúpanou nenakrájanou cibuľou a na plátky nakrájanou slaninou dajte do hlbokého...
Kurča v alobale
Umyté kurča rozrežeme na 2 polovice a osolíme. Narežeme 2 kusy alobalu a na každý položíme polovicu kurčaťa. Posypeme (jemne) mletou červenou paprikou, karí korením, pridáme po lyžici...
Ovocné kuracie soté
Kuracie mäso nakrájame na rezance. Vaječný bielok zmiešame zo škrobovou múčkou, vínom, soľou a korením. Mäso vložíme do zmesi a necháme marinovať, pokiaľ sa nám nerozohreje olej vo woku....
Ovocné kuracie soté
Kuracie mäso nakrájame na rezance. Vaječný bielok zmiešame zo škrobovou múčkou, vínom, soľou a korením. Mäso vložíme do zmesi a necháme marinovať, pokiaľ sa nám nerozohreje olej vo woku....
Kurča s karí korením
Očistené kurča umyjeme, rozštvrtíme a osušíme. Osolíme a na rozpálenom masle opečieme do červena po oboch stranách. Potom vyberieme a do masla primiešame nadrobno posekanú cibuľu, karí...
