Placka so slivkami
Potrebujeme:
pekáčik (asi 30 cm dlhý), 1 kg stredných zemiakov, 1 vajce, 1 PL hladkej muky, 1/2 KL soli, asi 25 polených sliviek (čerstvé či mrazené), mletý cukor na posypanie, 1 PL masla na vymazanie pekáča
Ako na to:Zemiaky rozmixujeme (alebo jemne nastrúhať na strúhadle ), pridáme múku, vajce a soľ.
Dno pekáča silno vymažeme maslom a pokryjeme cestom, na ktoré sme uložili polené slivky vnútrom nahor. Dáme piecť do rúry predhriatej na 100 °C.
Akonáhle okraje cesta zozlátnu (placka začne nádherne voňať), vyberieme ich z rúry a posypeme cukrom.
20.12.2008
Podobné recepty
Zemiaková polievka so slivkami, Bravčové karé plnené slivkami, Mrkvový koláč so skaramelizovanými slivkami, Morčacie prsia plnené slivkami, Kuracie prsia v kokosovej omáčke s plackou, Tatranský medovník, Kapustová polievka so sušenými slivkami, Šošovicová polievka so sušenými slivkami, Pšenový nákyp so slivkami, Moravská placka
