Žĺtková omáčka s hlivou

Recepty » Ostatné » Omáčky
Potrebujeme:

200 g hlív, 1 lyžicu masla, 1 lyžicu petržlenovej vňate, 1 l kyslej smotany, 1 lyžicu polohrubej múky, 2 žĺtka, soľ

Ako na to:

Hlivy jemne pokrájame, osolíme a podusíme na masle s petržlenovou vňaťou. Zalejeme ich vodou alebo vývarom a uvaríme do mäkka. Smotanu vymiešame s múkou a žĺtkami.
Pridáme podusené hlivy a necháme prejsť varom. Ochutíme citrónovou šťavou.

18.01.2009
  • QR

Podobné recepty

Lievance s hlivou, Knedličky s hlivou, Kyslá polievka s hlivou, Rezy so žĺtkovou šľahačkou, Drožďová s hlivou, Ryžové rizoto s hlivou, Smotanová omáčka s hlivou, Závin z lístkového cesta s hlivou, Kelová omáčka s hlivou, Kelová omáčka s hlivou

Nové recepty

Naposledy hľadané

Odporúčame

Francúzska cibuľačkaFrancúzska cibuľačka

Cibuľu nakrájame na pásiky a orestujeme do sklovita na bravčovej masti. Cibuľu poprášime múkou a pridáme papriku, ktorú krátko orestujeme. Zalejeme 1,5 l vody, trochu osolíme a okoreníme....

Všetky práva vyhradené www.dobre-recepty.sk 2007-2024