Anglická sviečková

Potrebujeme:

800 g sviečkovej, údená slanina, plnotučná horčica, konzervovaný hrášok, 2 mrkvy, olivový olej, soľ

Ako na to:

Sviečkovú prešpikujeme slaninou, nasolíme a krátko opečieme na oleji spolu s výpekom. Potrieme horčicou a prikrytú pečieme v rúre približne 45 minút. Upečené mäso pokrájame na rezne, podávame so zemiakovou kašou, ryžou, hráškom a podusenou mrkvou.

20.04.2008

Podobné recepty