Penne s 3 druhmi syra

Potrebujeme:

1 balenie cestovín penne, tvrdý syr, údený syr a niva, kyslú smotanu, bylinkovú soľ, bazalkové pesto, šunku, paradajky, petržlenovú vňať

Ako na to:

Do misy dajte uvarené, scedené cestoviny uvarené al dente. Pridajte pokrájané paradajky, na kocky nakrájaný tvrdý syr, nakrájanú nivu a nakrájaný údený syr.
Pridajte na pásiky nakrájanú šunku, na pásiky nakrájanú šalátovú uhorku aj so šupkou (kraje zrežte) a zalejte nízkotučnou kyslou smotanou alebo veľkým bielym jogurtom. Pridajte lyžicu bazalkovej pasty, soľte veľmi opatrne - syry sú dosť slané. Dobre zamiešajte a dajte do chladničky dobre odstáť.
Pred podávaním posypte petržlenovou vňaťou.

21.10.2008

Podobné recepty