Morka s pomarančmi

Potrebujeme:

2, 5 kg morka, 3 pomaranče, zemiaky, múka, maslo, soľ, korenie, alobal, , Omáčka:, kukurica, kyslá smotana, jablko

Ako na to:

Pekáč pomastite, morku pokvapkajte pomarančovou šťavou, posoľte, trochu okoreňte, dovnútra dajte jablko, podlejte vodou, počas pečenie tiež podlievajte vodou, pečte asi 2,5 hod.
Počas pečenia si pripravte zemiaky. Na neošúpanom zemiaku urobte nožom kríž a dajte do alobalu narezaným hore (každý zemiak zvlášť). Keď sa morka pečie asi 1,5 hod., pridajte zemiaky (potrebujú asi 45 min pri 200 °C).
Do výpeku dajte pomarančovú kôru, trochu korenia, smotanu, povarte 2-3 min.

03.01.2007

Podobné recepty