Čalamáda
Potrebujeme:
2 kg uhoriek, 2 kg zelenej papriky, 2 kg kapusty, 1 kg cibule, 2 x DEKO, 0,5 l ocot, 1 kg cukru.
Ako na to:Všetky uvedené prísady pokrájame na tenké rezance, uhorky nastrúhame. Pridáme cukor, DEKO a ocot. Poriadne premiešame a necháme odstáť celý deň alebo noc. Potom ju natlačíme do fliaš, zalejeme šťavou, uzavrieme a sterilizujeme 10 min.
10.06.2008
