Čalamáda

Potrebujeme:

5 kg kapusty, 3 kg papriky, 1 kg cibule
Nálev: 2 l vody, 1/2 l octu, 5 PL cukru, 5 PL soli, 30 zrniek čierneho korenia, koliande, horčičné semeno, trošku salicinu

Ako na to:

Keď nálev zovrie, zalejeme ním pokrájanú zeleninu, pomiešame a plníme do fliaš.

29.01.2009

Podobné recepty