Drietomská kaša

Potrebujeme:

zemiaky, strakatá veľká fazuľa, cibuľa, olej, soľ

Ako na to:

Fazuľu uvaríme v slanej vode do mäkka a pridáme olúpané a pokrájané zemiaky. Po uvarení, keď je mäkká, vodu scedíme a túto zmes zemiakov a fazule podlávime na hustú kašu.
Medzitým upražíme do sklovita cibuľku a túto aj s trochou oleja vlejeme do zemiakovo-fazuľovej kaše. Kaša je hotová, môžeme ju konzumovať s uhorkou alebo aj vareným údeným mäsom.

03.06.2010 | autor:

Podobné recepty