Ostatné predkrmy
Klobásová pochúťka
Na masti speníme očistenú, nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme na kolieska pokrájanú klobásu a chvíľu necháme dusiť. Pridáme lečo bez nálevu, kečup, soľ, mleté čierne korenie a znova...
Obložený biftek
Mäso umyjeme, utierkou osušíme, narežeme 4 bifteky, trošku ich naklepeme, osolíme, okoreníme a pečieme na oleji po oboch stranách doružova. Mäso nesmie byť prepečené. Na hotový biftek...
Pikantné pečivo
Maslo, múku, trošku soli a mlieko spracujeme na cesto, rozvaľkáme ho a vykrajujeme z neho kolieska. Potrieme ich bielkom, posypeme strúhaným syrom, ktorý sme zmiešali so soľou a mletou červenou...
Salámové košíčky plnené praženicou
Neolúpanú salámu pokrájanú na kolieska opečieme v horúcom oleji tak, aby sa vytvorili „košíčky“. Očistenú cibuľu pokrájanú nadrobno opražíme v rozohriatom oleji, pridáme rozšľahané...
Mojito nealkoholické
Do pripraveného pohára vložte listy z mäty a pridajte polku nakrájanej limetky. Troška obsah rozdrvte, pridajte ľad a zalejte minerálkou. Tip: Pre zlepšenie chute, ako to robím ja, si môžete...
Veľkonočná špecialita
Vajcia uvaríme natvrdo. Šalátovú uhorku nakrájame na kolieska a druhú štvrtinu na tenučké pásiky. Mrkvu tiež pokrájame na jemné pásiky. Kapiu nakrájame tiež na malé prúžky. Údenú...
Plnené vajcia
Vajcia uvaríme natvrdo. Po vychladnutí ich olúpeme a rozrežeme po dĺžke na polovičky. Žĺtka vyberieme a prelisujeme. V miske vymiešame maslo so soľou, pridáme prelisované žĺtka, korenie...
Predjedlo z baklažánu alebo cukety
Červený olej: Nadrobno posekanú červenú feferónku opražíme v oleji. Pridáme vínny ocot, osolíme, dochutíme Glutasolom a nadrobno posekaným strúčikom cesnaku. Neolúpaný baklažán alebo...
Cibuľa v cestíčku
Očistené cibule pokrájame na hrubšie (6-7 mm) kolieska, osolíme a obalené v cestíčku, pripravenom z horeuvedených prísad, vyprážame na rozohriatom tuku. Podávame so zemiakmi a tatárskou...
Sendvič plnený
Konce tvrdšieho sendviča odkrojíme a vnútro vydlabeme. Maslo vymiešame so sardelovou pastou do peny. Potom pridáme údený jazyk, syr, uhorky, zeleninu, očistené jablká, vajcia pokrájané na malé...
