Ostatné predkrmy
Predjedlo z baklažánu alebo cukety
Červený olej: Nadrobno posekanú červenú feferónku opražíme v oleji. Pridáme vínny ocot, osolíme, dochutíme Glutasolom a nadrobno posekaným strúčikom cesnaku. Neolúpaný baklažán alebo...
Cibuľa v cestíčku
Očistené cibule pokrájame na hrubšie (6-7 mm) kolieska, osolíme a obalené v cestíčku, pripravenom z horeuvedených prísad, vyprážame na rozohriatom tuku. Podávame so zemiakmi a tatárskou...
Sendvič plnený
Konce tvrdšieho sendviča odkrojíme a vnútro vydlabeme. Maslo vymiešame so sardelovou pastou do peny. Potom pridáme údený jazyk, syr, uhorky, zeleninu, očistené jablká, vajcia pokrájané na malé...
Hamburger s banánmi
Cibuľu nakrájame na drobné kúsky, nakrájanú cibuľu vhodíme do misky. Do misy tiež pridáme mleté mäso. Aby sa nám fašírky nerozpadávali, primiešame do mäsa aj jedno vajce. Fašírky dochutíme...
Zemiakové jednohubky
Surové zemiaky dobre umyjeme a nakrájame na kolieska cca 0,5 cm široké (aj so šupkou). Poukladáme ich na vymastený plech a na jednotlivé kolieska zemiakov poukladáme suroviny v tomto poradí:...
Vajcia plnené plnkou
Z bielkov vyberieme žĺtka, roztlačíme ich, pridáme majonézu a šľahačku. Zamiešame dovnútra šunku, kápiu a bazalku. Zmesou naplníme vajcia a ozdobíme ich kápiou a bazalkou navyše. Na 4 tanieriky...
Slané alebo sladké lievance
Z prvých 4 ingrediencií pripravíme hladké cesto na lievance. Necháme ho oddýchnuť. Pred použitím cesto zamiešame. Pekáč vymastíme a nalejeme do neho cesto. Navrch cesta dáme škvarky. Pekáč...
Banán v cesnakovom župane
Z mlieka, vajec, múky, prelisovaného cesnaku a korenia pripravíme husté cestíčko. Banány ošúpeme, nakrájame na hrubšie kolieska, namáčame v cestíčku a na oleji opečieme dozlatista. Vyberieme,...
Paradajky plnené tuniakom
Do misy dáme tuniaka aj s nálevom, pridáme horčicu, 3 nakrájané vajcia natvrdo, soľ, majolku, rastlinný tuk a tavený syr. Šľahačom všetko vyšľaháme do hladkej peny. Do hotovej peny vmiešame...
Údená šunka v žemli
Veľkú teflónovú panvicu necháme minútu rozohriať. Pridáme údenú šunku a na miernom ohni ju 8-10 minút opekáme do zlatista. Pridáme grilovaciu omáčku, cibuľu, fazuľky a kukuricu. Zmiernime...
