Múčniky a dezerty
Marlenka - starodávný recept ruských žen
Sódu s octom zmiešajte, do hrnca dajte maslo, med, cukor a vymiešajte. Potom pridajte ocot zo sódou a znovu vymiešajte. Zmes dajte na oheň a za stáleho miešania pridajte vajce. Stále miešajte,...
Skladané srdiečka
Do misy preosejte múku zmiešanú s práškom do pečiva, pridajte postrúhané maslo, mlieko, vajce, cukor a vypracujte hladké cesto. Rozdeľte ho na 2 časti a do jednej z nich zapracujte kakao. Obe cestá...
Jogurtový dezert
2 jogurty zmiešajte nad parou so želatínou, nechajte vychladnúť. Zvyšné jogurty zmiešajte s cukrom. Ušľahajte šľahačku a zamiešajte so všetkými jogurtmi.Na dno misy (najlepšie obdĺžnikovej)...
Závin s kandizovaným ovocím
Vo vlažnom mlieku rozpustené droždie dajte do misky spolu s múkou, maslom, vajciami, práškovým cukrom a so štipkou soli. Vypracujte hladké cesto a nechajte ho na teplom mieste 20 min. nakysnúť....
Karibská gofra
Do misky vsypte múku, pridajte prášok do pečenia, cukor, vanilkový cukor a všetko zamiešajte. Potom dolejte mlieko a vajcia a všetko to zmiešajte, kým vám nevznikne hladké cesto. Do cesta...
Tortičky s ovocím
Umyté zemiaky uvarte v šupke, nechajte vychladnúť, potom ich ošúpte a prelisujte.Maslo vymiešajte s práškovým a vanilkovým cukrom dopenista, pridajte žĺtky a dobre vyšľahajte. Primiešajte...
Banánovo - čokoládové maffiny
Maslo vymiešajte do penista. Banány roztlačte vidličkou, pridajte cukor a zmes pridajte do vyšľahaného masla. Múku, soľ a prášok do pečiva zmiešajte spolu s nahrubo posekanou alebo postrúhanou...
Kysnutý závin s klobásovo - kapustovou plnkou
V strede preosiatej múky urobte jamku a vylejte do nej kvások vymiešaný z droždia, polovice vlažného mlieka, štipky cukru a 2 PL múky. Nechajte ho vykysnúť. Potom prilejte zvyšok mlieka, v ktorom...
Nepečená dobrota
1 dcl kakaa zahrejte, pridajte želatínu a uvarte podľa návodu, vyšľahajte tvaroh s cukrom, pridajte uvarenú želatínu s kakaom, maslo a druhý dcl kakaa, formu vyložte alobalom alebo fóliou,...
Tiramisu s tvarohom
Pripravte si espresso (silnú kávu) a nechajte vychladnúť. Do vychladnutej kávy primiešajte koňak. Piškóty namáčané v káve ukladajte do obdĺžníková sklennej misy tesne vedľa seba. Vymiešajte...
