Pasta Bankong

Potrebujeme:

400 g kuracieho mäsa, 300 g cestovín (široké rezance), 1 konzerva bambusových výhonkov, 1 konzerva sterilizovanej baby kukurice, 1 konzerva sójových klíčkov, 100 g mrazených kreviet, 1 bal. čínskych sušených húb, kokosové mlieko, soľ, mleté čierne korenie, kari korenie, oregáno, sójová omáčka

Ako na to:

Na olivovom oleji orestujeme nakrájané kuracie mäso, pridáme všetky korenia a čínske huby. Ďalej postupne pridávame kukuricu, bambusové výhonky, sójové klíčky a krevety. Všetko osolíme a necháme podusiť. Pred dovarením mäsovej zmesi pridáme ešte kokosové mlieko a sójovú omáčku. Medzitým si uvaríme cestoviny. Tie pridáme do panvice a mierne spolu s mäsom a zeleninou posmažíme.

17.05.2008

Podobné recepty