sneh na zdobenie - vyhladavanie
Ovocné rezy pod snehom
Cesto: Heru vyšľaháme s cukrom a žĺtkami, pridáme mlieko a múku s práškom do pečiva. Podľa potreby dolejeme trochu mlieka, aby sa cesto dalo dobre rozotrieť na plech. Ovocie necháme odkvapkať...
Vianočné krémové rezy
Žĺtka s cukrom vymiešajte do peny. Striedavo k nim pridávajte vodu, hrubú múku zmiešanú s práškom do pečiva, orechmi a nakoniec tuhý sneh z bielkov. Cesto vylejte na maslom vymastený a múkou...
Gaštanová roláda
Z bielkov a kryštálového cukru vyšľaháme tuhý sneh. Vymiešame žĺtky, pridáme múku, orechy, sneh, (r)um a teplú vodu. Vylejeme na plech a pečieme. Po upečení vyklopíme na vlhký obrúsok,...
Gaštanová roláda
Z bielkov a kryštálového cukru vyšľaháme tuhý sneh. Vymiešame žĺtky, pridáme múku, orechy, sneh, um a teplú vodu. Vylejeme na plech a pečieme. Po upečení vyklopíme na vlhký obrúsok,...
Jemný koláč s makovou plnkou
Do preosiatej múky zamiešajte soľ, práškový cukor, zmäknuté maslo, žĺtky a postrúhanú citrónovú kôru. Vypracujte cesto, ktoré odložte na 15 min. na chladnejšie miesto. Potom cesto rozvaľkajte...
Čokoládová roláda s pomarančovým krémom
Čokoládu s maslom rozpustíme v horúcom vodnom kúpeli. Žĺtka vymiešame s cukrom a do zmesi pridávame striedavo roztopenú čokoládu a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Z bielkov vyšľaháme...
biele bonbóny
Kokosovú múčku opražíme do zlatista a necháme vychladnúť. Smotanu prevaríme, odstavíme zo sporáka a rozpustíme v nej polámanú čokoládu a kokosový tuk. Elektrickým šľahačom primiešame...
Margotky
Všetky suroviny okrem zabalených Margotiek vymiešame v mise samozrejme bez kypriaceho prášku, ten pridávame až nakoniec. Rozbalíme dve Margotky a postrúhame ich na najmenšom struháku a primiešame...
Wafle
Z bielkov vyšľaháme sneh. Všetky zvyšné prísady postupne zmiešame a sneh pridáme nakoniec. Cesto nalievame do waflovača (netreba mastiť, keďže v ceste je olej), zatvoríme a pečieme asi 5 minút....
Maková torta
Žĺtka vymiešame s cukrom, pridáme mandle, mak, škoricu, mleté klinčeky, postrúhanú citrónovú kôru, tuhý sneh z bielkov, strúhanku a všetko premiešame. Cesto vložíme do vymastenej a múkou...
