rychla polievka z mrazenej zeleniny - vyhladavanie
Malá rýchla smrť
Do šejkra nasypeme drobný ľad, nalejeme jednotlivé ingrediencie, doplníme kokakolou a dobre premiešame. Cez sitko nalievame do nízkeho širokého pohára.
Zapečené mleté mäso so zeleninou
Dopredu si uvarte v slanej vode jedno balenie mrazenej zeleniny. Do väčšej misy dajte mleté mäso, vajcia, pridajte nakrájanú cibuľu, osoľte, okoreňte. Ďalej pridajte majoránku, a rožok či žemľu...
Polievka z rybích ikier
Rybie ikry varíme v 1 a 1/4 l vody. Očistenú koreňovú zeleninu pokrájame na rezance a dusíme na masle do mäkka. Keď je zelenina mäkká, zaprášime ju múkou, zalejeme vývarom z ikier, pridáme...
Krémová krúpová polievka
Prebraté a umyté krúpy dáme variť do studenej vody. Varíme pomaly. Najemno postrúhanú očistenú koreňovú zeleninu podusíme na masle, pridáme k vriacim krúpam a dovaríme. Osolíme, okoreníme...
Krúpová polievka
Krúpy preberieme, umyjeme a dáme variť do studenej vody. Medzitým v hrnci na rozpálenom oleji speníme cibuľu, pridáme postrúhanú koreňovú zeleninu, mletú červenú papriku, soľ, mleté čierne...
Vaječná tlačenka
Zeleninu vsypte do vriacej vody, krátko povarte, preceďte a nechajte vychladnúť. Jogurt premiešajte s majolenkou, osoľte, okoreňte a prikvapkajte ocot. Napučanú želatínu za stáleho miešania...
Sedliacka polievka
Slaninu pokrájame na malé kocky, necháme ju rozškvariť, pridáme pokrájanú koreňovú zeleninu, pokrájanú kapustu, cibuľu a chviľu dusíme. Potom zalejeme vodou, pridáme krúp a varíme do polomäkka....
Vaječná tlačenka
Zeleninu vsypte do vriacej vody, krátko povarte, preceďte a nechajte vychladnúť. Jogurt premiešajte s majolenkou, osoľte, okoreňte a prikvapkajte ocot. Napučanú želatínu za stáleho miešania...
Hlivová polievka s krúpami
Krúpy umyjeme, zalejeme vývarom a uvaríme. Uvarenú hlivu posekáme nadrobno. Zemiaky pokrájame na kocky a pred koncom uvarenia pridáme ku krúpam. Pridáme opraženú cibuľu a vývar z hlív spolu...
Rýchla tvarohová nátierka
Do misky vložíme kocku tvarohu, pridáme rastlinné maslo (Rama, Perla...), štipku soli, štipku koreniacej bylinkovej zmesi podľa vlastného vkusu a vymiešame.
