TERMIX Z TVAROHU - vyhladavanie
Tvarohové knedličky
Všetky suroviny zmiešajte a nechajte odstáť aspoň 30 min. Potom si namočte ruky do vody a formujte guľky, ktoré vkladajte do vriacej vody. Posypte opraženou strúhankou.
Rezance s tvarohom
Cestovinu uvaríme v osolenej vode, precedíme a premiešame s trochou oleja. Slaninu pokrájame na kocky, rozškvaríme a spolu s tvarohom primiešame do cestovín. Osolíme podľa chuti. Môžeme podávať...
Tvarohová nátierka
Všetky prísady mixujeme spolu 3 minúty. Ak je nátierka hustá, pridáme lyžicu smotany. Podávame s čerstvý pečivom.
Tvarohový múčnik
Všetky suroviny na tmavé cesto spracujeme rukami. Suroviny na biele cesto zmiešame vareškou alebo metličkou. Na vymastený plech dáme tmavé cesto, rozvaľkáme ho, rozotrieme naň plnku a nakoniec...
Jahodovo-tvarohová torta
Piškóta: Žĺtka oddelíme od bielok, žĺtka výšľaháme s 90 g práškového cukru. Bielka vyšľaháme s druhou polovicou cukru a pridáme k múke a ku kypriacemu prášku a upečieme. Upečenú...
Tvarohový koláč
Zo surovín na cesto spravíme cesto, ktoré upečieme. Plnku urobíme tak, že dáme variť 3 dcl mlieka, a potom doň pridáme 1 Zlatý klas. Po zhustnutí vylejeme do predom vymiešanej zmesi z 25 dkg masla,...
Budapeštiansky krém
Pretretý tvaroh, maslo, nadrobno pokrájanú kapiu, kúsok postrúhanej cibule a soľ dobre premiešame. Krém podľa potreby zriedime mliekom. Natierame na chlieb.
Tvarohové tyčinky
Suroviny zmiesime a necháme cez noc v chlade. Potom rozváľkame, potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme syrom, kmínom a kolieskom nakrájame tyčinky.
Orechové slimáčiky z tvarohového cesta
Z tvarohu, múky, stuženého tuku, prášku do pečiva a soli vypracujeme vláčne cesto, ktoré zabalíme do fólie a odložíme na 3 hodiny odpočívať do chladu. Cukor zmiešame s orechmi (ja som nemala...
Pomazánka
Vajíčka uvaríme natvrdo. Cibuľu a uhorky nakrájame nadrobno. Mrkvu nastrúhame. Všetky prísady zmiešame dokopy. Netreba veľa soliť, ale treba nechať odstáť - vtedy sa zvýraznia chute.
