slané gofry - vyhladavanie
Plnené šatôčky z lístkového cesta (slané)
Cesto vyvaľkáme na hrúbku 0,5 cm a pokrájame ho na štvorce 10 x 10 cm. Tehla syr pokrájame na obdĺžniky. Na každý štvorček dáme 3 plátky šunky, jeden obdĺžniček syru, osolíme a okoreníme...
Slané palacinky s tuniakovou plnkou
Suroviny na palacinky zmiešame a na rozpálenom tuku vyprážame klasické palacinky. Plnka: Suroviny zmiešame a natierame tenkú vrstvu na upečené palacinky. Potom ich stočíme a namáčame do múky,...
Pita stromceky s avokádovou pomazánkou
Avokádo rozmačkajte vidličkou a premiešajte s cesnakom, smotanou, troškou olivového oleja a pár kvapkami citrónovej šťavy. Podľa chuti osoľte a trochu okoreňte. Avokádo natrite na pitu. Rozkrojte...
Veľkonočné slané pečivo
Múku zmiešajte so soľou. Vo vlažnom mlieku rozmiešajte cukor, rozdrobené droždie a nechajte vykysnúť. Pridajte do múky spolu s rozpusteným maslom, vypracujte hladké cesto, prikryte utierkou...
Melónová polievka
Dostatočne zrelý melón zbavený šupky a jadierok rozmixujeme na kašu, ktorú podľa potreby zriedime vodou a dochutíme vodkou, čiernym korením a soľou. Hotovú zmes naservírujeme do misiek a posypeme...
Arašidové slané pečivo
Do preosiatej múky vmiešame pomleté arašidy, karí, soľ, pridáme víno, postrúhané maslo, jogurt a vypracujeme hladké cesto. Na pomúčenej doske cesto rozvaľkáme na hrúbku 5 mm a ozdobne nakrájame...
Krehké slané tyčinky
Na doske rýchlo spracujeme z tvarohu, preosiatej múky, masla a soli jemné cesto. Dáme na 1 hodinu do chladničky. Potom rozvaľkáme na doske na 1 cm plát, natrieme rozšľahaným vajíčkom, posypeme...
Slané kysnuté rožky
Vypracujeme cesto a necháme vykysnúť. Potom ho na doske rozdelíme na 6 bochníkov. Každý bochník rozgúľame na kruh a tento rozdelíme na 8 dielov. Vzniknutý trojuholník stáčame od najširšiej...
Slané lievance so zeleninou
Mrazenú zeleninu prepláchnite pod horúcou vodou a nechajte dobre odtiecť. Zatiaľ si pripravte cestíčko. Na cestíčko vymiešajte mlieko s vajíčkami, pridajte cesnak podľa chuti, soľ, korenie...
Zapekané rybie filé so syrom
Janskú misu vymastíme maslom a vysletieme cibuľou nakrájanou na hrubšie kolieska. File posypeme korením a položíme na cibuľu. Už nesolíme, korenie je dosť slané. Na rybu nasypeme syr a zalejeme...
