rezance s lekvarom - vyhladavanie

Krémová brokolicová polievka

Brokolicu rozdelíme na ružičky a umyjeme, ak je mrazená rovno vložíme do vody, osolíme a povaríme 15 minút. Potom odstavíme zo sporáka, rozmixujeme ponorným mixérom dohladka. Znovu dáme...

Kuracie rezance s nivou

Mäso nakrájame na rezance a osolíme. Na rozpálenom oleji restujeme dohneda. Pridáme na rezance nakrájanú šunku, podlejeme 2 dcl vody a necháme dusiť domäkka. Keď bude mäso mäkké, pridáme...

Šalát z hlávkovej kapusty

Očistenú hlávku kapusty pokrájame na drobné rezance, pridáme podľa chuti ocot a dáme na 2-3 hodiny odležať. Potom ku kapuste pridáme olej, soľ, mleté čierne korenie, dobre premiešame a nakoniec...

Mexické soté

Morčacie prsia pokrájajte na rezance a opečte na rozpálenom oleji. Pridajte na rezance pokrájaný pór a spolu opečte. Potom pridajte fazuľu, hrášok, kukuricu a nakoniec kečup. Všetko dobre...

Pikantné zelené rezance

Dlhé zelené rezancov uvarte.Z rozpáleného tuku a múky spravte svetlú zápražku. Pridajte na rezance pokrájanú papriku, paradajkovú šťavu (alebo kečup zriedený s vodou), dobre prešľahajte...

Plnený sendvič

Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme na rezance nakrájané hlivy, udusíme do mäkka a necháme vychladnúť. Sendvič rozkrojíme kolmým rezom na polovicu, striedku oboch častí...

Čertovská kuracia pečeň

Slaninu pokrájajte na rezance a nechajte vyškvariť. Primiešajte kuraciu pečeň pokrájanú tiež na rezance. Po krátkom orestovaní prilejte červené víno, pridajte horčicu, pretlak, papriku,...

Hovädzie dusené na srbský spôsob

Umyté, na rezance pokrájané mäso opečieme na oleji, osolíme, pridáme pokrájanú cibuľu, okoreníme, opaprikujeme, podlejeme teplou vodou a dusíme. Neskoršie pridáme očistené, umyté, na rezance...

Berlínske šišky so slivkovým lekvárom

Mlieko zohrejeme. Do vlažného mlieka zamiešame droždie. Múku, 50 g cukru, soľ, olej a vaječný bielok dáme do jednej misy. Pridáme drožďové mlieko a všetko spolu premiešame. Takto pripravené...