Mexické soté

Potrebujeme:

400 g morčacích pŕs, 2 PL oleja, 1 ČL soli, 1 stredne veľký pór, trochu korenia – mexická zmes, 100 g sterilizovanej červenej fazule, 100 g sterilizovanej kukurice, 100 g sterilizovaného hrášku, 50 g kečupu

Ako na to:

Morčacie prsia pokrájajte na rezance a opečte na rozpálenom oleji. Pridajte na rezance pokrájaný pór a spolu opečte. Potom pridajte fazuľu, hrášok, kukuricu a nakoniec kečup. Všetko dobre poduste a podávajte. Ako prílohu podávajte ryžu alebo zemiaky.

17.03.2007

Podobné recepty