bez m%C3%A4sa - vyhladavanie
Marinované kurča
Zo všetkých ingrediencií pripravíme marinádu, do ktorej vložíme kuracie stehná. Necháme odležať v chlade minimálne 2 hodiny. Opekáme na panvici alebo na grile z každej strany. Podávame s opečenou...
Vtáčie hniezdo
Mäso nakrájame na rezne a naklepeme. Pokrájame na rezance. Maslo rozpustíme, na to dáme mäso a za občasného miešania dusíme do mäkka. Ochutíme soľou a korením. Pred koncom mäso dochutíme...
Tresčia nátierka
Tresčiu pečeň bez oleja dáme do misky a roztlačíme. Pridáme natierkové maslo, tavený syr, nadrobno nakrájanú cibuľu a pór. Všetko spolu dôkladne premiešame. Nakoniec dochutíme soľou,...
Tresčia nátierka
Tresčiu pečeň bez oleja dáme do misky a roztlačíme. Pridáme nátierkové maslo, tavený syr, nadrobno nakrájanú cibuľu a pór. Všetko spolu dôkladne premiešame. Nakoniec dochutíme soľou,...
Tresčia nátierka
Tresčiu pečeň bez oleja dáme do misky a roztlačíme. Pridáme natierkové maslo, tavený syr, nadrobno nakrájanú cibuľu a pór. Všetko spolu dôkladne premiešame. Nakoniec dochutíme soľou,...
Čalamáda
Nálev povaríme, necháme vychladnúť. Vylejeme ho na pripravené, nakrájané a postrúhané prísady. Necháme cez noc stáť a na druhý deň dáme do fliaš a sterilizujeme.
Šalát mix
Zeleninu nakrájajte nadrobno, pridajte nakrájané natvrdo uvarené vajíčka a salámu, primiešajte menšiu majolenku, osoľte a okoreňte podľa chute. Nechajte v chlade aspoň 20 min. Podávajte s tmavým...
Kurča na čínskych polievkových rezancoch
Do pekáča dáme rozpustené maslo, rozlámané čínske rezance, korenie (podľa chuti), cibuľu nakrájanú na kolieska a kuracie mäso nakrájané na kúsky, podlejeme vodou. Behom pečenia často...
Jogurtové placky s figovým balzamikovým krémom
Všetky suroviny ručne spracujeme a vytvoríme tuhé cesto, ktoré následne rozdelíme na menšie kúsky a vyváľame na tenké placky. Smažíme na teflónovej panvici bez oleja.
Bravčové v sladkokyslej zelenine
Pór nakrájame na kolieska a prudko opečieme na oleji. Pridáme nakrájané mäso a orestujeme. Potom dáme mletú rascu, sušenú petržlenovú vňať, sójovú omáčku, vegetu bez glutamánu, soľ...
