pravy parižsky šalat - vyhladavanie
Vyprážané palacinky
Upečieme palacinky. Do stredu palacinky uložíme šunku, šalát, krúžok vajíčka, kúsok paradajky, plátky syra a pokvapkáme kečupom. Palacinku zložíme ako kapsičku, obalíme v trojobale a vypražíme...
Vajíčkový šalát s cesnakom
Vajcia natvrdo a varené údené mäso nakrájame na kocky, pridáme majonézu (smotanu) rozšľahanú s bielym jogurtom, roztlačeným cesnakom, horčicou, soľou, a čiernym korením. Všetko premiešame...
Paradajkový šalát
Paradajky nakrájajte na plátky, listy šalátu natrhajte na kúsky. Cibuľu najemno nasekajte a pažítku nakrájajte nadrobno. Ocot zmiešajte s 200 ml vody, okoreňte korením, soľou, a cukrom. Vmiešajte...
Parížsky rezeň
Mäso odblaníme, umyjeme, osušíme a pokrájame na rezne. Naklepeme ich, osolíme, okraje narežeme, aby sa pri vyprážaní neskrúcali. Z múky, vajca, soli a mlieka urobíme cestíčko na obaľovanie....
Obložená misa v tvare kytice
Zelený šalát naviažeme tak, aby sa dali doň napichávať ostatné suroviny. Tie následne podľa fantázie skrúcame a vytvárame z nich obloženú misu v tvare kytice.
Cestovinový ovocný šalát
Cestoviny drobnejšieho tvaru uvaríme podľa návodu, scedíme, necháme vychladnúť a vložíme do misy. Pridáme nakrájané ovocie, jogurt, olej, podľa chuti osladíme a dôkladne premiešame. Šalát...
Parížsky rezeň
Mäso odblaníme, umyjeme, osušíme a narežeme rezne. Rezne naklepeme, osolíme a okraje narežeme, aby sa pri vyprážaní neskrúcali. Z múky, vajca, soli a mlieka urobíme cestíčko na obaľovanie....
Pražský hermelínový šalát
Hermelín, (Plesnivec) a Nivu nakrájame na kocky, pridáme pásiky nakrájanej šunky a jablká. Paradajky sparíme, olúpeme a nakrájame na kocky, banány nakrájame na kolieska, všetko zľahka premiešame...
Reďkovkový šalát so syrom
Umytú, olúpanú reďkovku, syr a uhorky pokrájajte na plátky. Zväzok cibule na kolieska a celé polejte šalátovým nálevom pripraveným zo zmesi oleja, cukru, mletého čierneho korenia, soli,...
Redkvičkový šalát s kukuricou
Redkvičky, papriky, uhorku umyjeme a nakrájame na kolieska a rezance. Šalát rozoberieme na listy, umyjeme a potrháme na menšie kúsky. Kukuricu necháme odkvapkať a spolu s nakrájanou zeleninou...
