melonove bowle s rumom - vyhladavanie
Káva Martinique
Časť pomarančovej kôry, citrónovou kôru, cukor a klinček prehrejeme s rumom, ale nevaríme. Korenie vyberieme. Rum dolejeme kávou. Nápoj rozdelíme do 4 pohárov, ozdobíme zvyšnou pomarančovou...
Čokoládová saláma
Vajíčka s cukrom vymiešame do peny. Pridáme kakao a vlažný roztopený tuk. Piškóty rozlámeme na menšie kúsky, dáme ich do misy a pokvapkáme rumom. Pripravenú masu zmiešame s piškótami....
Čokoládové hrudky s pistáciami
Šľahačku zvarte, pridajte polámanú čokoládu a maslo. Miešajte, kým sa nerozpustia. Ochuťte vanilkovou dreňou a rumom. Zakryté odložte na 5 hod. do chladničky.Zo stuhnutej zmesi vytvarujte...
Jednoduchá bábovka
Žĺtka, cukor, olej, vodu a vanilku vymiešame, pridáme múku, prášok do pečiva a vyšľahané bielky. Na záver dochutíme rumom, hrozienkami a kakaom. V bábovkovej forme pečieme asi pol hodiny...
Jemné palacinky
Vajcia s mliekom rozšľahajte, pridajte cukor, soľ a postupne múku. Z riedkeho cesta opekajte na palacinkovej forme potretej olejom tenké palacinky, ktoré pokvapkajte citrónovou šťavou. Palacinky...
Medový šalát
V sitku opláchnite hrozienka a nechajte ich odkvapkať. Odkvapkané hrozienka dajte do misky a zalejte rumom. Mrkvu nastrúhajte a pomiešajte ju so šťavami z citróna a pomaranča. Všetko zmiešajte,...
Škoricové linecké pečivo
Cukor a maslo rozmrvte s múkou, pridajte škoricu, pomleté klinčeky, trochou soli, na špičku noža prášku do pečiva a dobre zamiešajte. Cesto rýchlo ho sceďte vajcom, smotanou, šťavou z citróna,...
Tiramisu torta
Rozmiešame cukor s nátierkovým maslom a pridáme tuhú ušľahanú šľahačku. Do tortovej formy naukladáme cukrárske piškóty namáčané v káve s rumom, potom dáme vrstvu krému, na neho ďalšie...
Ohnivý punč
Do predhriatých 4 grogových pohárov vhoďte po 1 kocke cukru. Pridajte po 2 cl pomarančového likéru a prelejte horúcim čajom. Do každého pohára dajte koliesko citróna. Na malú lyžičku dajte...
Baileys
Obe salká dáme na dve hodiny variť, potom necháme vychladnúť. Z mandľového pudingu, mlieka a vanilky urobíme puding a mierne vychladíme za stáleho miešania, aby sa nám neurobila navrchu koža....
