melonove bowle s rumom - vyhladavanie
Flambované banány
Na panvici rozpálime maslo, banány narezané po dĺžke zasypeme kryštálovým cukrom a z oboch strán opečieme. Opečené zalejeme zohriatym rumom a flambujeme. Na tanieri ozdobíme nesladenou šľahačkou....
Smotanová torta
Do tortovej formy poukladáme vrstvu piškót, pokvapkáme rumom a polejeme zmesou z vyšľahanej šľahačky a troch kyslých smotán. Takto ukladáme ďalšie vrstvy – medzi druhú a tretiu vložíme...
Rajská predohra
Banány zmixujte spolu s oboma druhmi cukru, rumom a citrónovou šťavou. Dobre vychladenú sladkú smotanu vyšľahajte a vmiešajte do banánovej zmesi. Dezert vložte do dvoch vychladených pohárov....
Gaštanová pena
Gaštany trocha narežeme a uvaríme v mlieku do mäkka. Očistíme ich, prelisujeme, zmiešame s cukrom, vanilkovým cukrom a rumom. Upravíme na misu, ozdobíme šľahačkou a dielikmi pomaranča.
Čerešne v rume
Čerešne umyjeme a ukladáme do zaváraninového pohára. Každú vrstvu čerešní zasypeme cukrom. Keď máme pohár plný, čerešne zalejeme rumom (vodkou) tak, aby alkohol prevyšoval čerešne asi o 2 cm. Dobre...
Veľkonočný mazanec
Mlieko trochu ohrejeme. Vo vlažnom mlieku rozpustíme droždie a necháme odstáť asi 5 minút. Do misky dáme žĺtka. K žĺtkam pridáme maslo a krupicový cukor. Všetko spolu dôkladne rozmiešame,môžeme...
Smotanovo-mandarínková torta
Do tortovej formy poukladáme vrstvu piškót, pokvapkáme rumom a polejeme zmesou z vyšľahanej šľahačky a troch kyslých smotán. Takto ukladáme ďalšie vrstvy–medzi druhú a tretiu vložíme...
Višňová Coca-Cola
Višne odkôstkujeme, zalejeme rumom, citrónovou šťavou a necháme najmenej hodinu preležať. Pred podávaním ich aj so šťavou rozdelíme do 4 vyšších pohárov, dolejeme colou a doplníme kockami...
Korenistá káva
Do šálky dáme kocku cukru, pokropíme rumom, pridáme korenie, zalejeme horúcou kávou, zamiešame a ozdobíme šľahačkou.
Rumové piškóty - poháre
Piškóty zlámeme a dobre pokvapkáme rumom. Necháme ich 30 minút nasiaknuť. Jogurt zmiešame s vanilkovým cukrom. Nasekané lieskové oriešky s hrozienkami vmiešame do ochuteného jogurtu. Piškóty...
