Jemné palacinky

Potrebujeme:

4 vajcia, ¼ l mlieka, 1 ČL cukru, trocha soli, 80 g múky, olej na opekanie, citrónová šťava, pikantný džem, 1 PL rumu

Ako na to:

Vajcia s mliekom rozšľahajte, pridajte cukor, soľ a postupne múku. Z riedkeho cesta opekajte na palacinkovej forme potretej olejom tenké palacinky, ktoré pokvapkajte citrónovou šťavou.
Palacinky džemom nenatierajte, ale ich polievajte zriedeným džemom s rumom a troškou vody.

10.08.2006

Podobné recepty