marhule%20zavaranie - vyhladavanie
Grilované marhule so zmrzlinou
Odkôstované polovičky marhúľ posypeme cukrom a necháme ich asi 20 min odstáť. Rozpálime gril a odkvapkané ovocie na ňom prudko opečieme, až cukor skaramelizuje. Pred podávaním pokvapkáme...
Americké palacinky s marhuľovou omáčkou
Do misky dáme preosiatu múku, kypriaci prášok do pečiva, mletú škoricu, cukor, štipku soli a do stredu vlejeme rozšľahané vajce. Za stáleho miešania prilievame mlieko a rozpustené vychladnuté...
Marhuľová bublanina
Žĺtka vymiešame z cukrom do peny a striedavo primiešame po troche múku a nastrúhanú citronovú kôru. Cesto vylejeme do vymastenej a hrubou múkou vysypanej menšej formy, navrch poukladáme vykôstkované,...
Ovocný šalát
Čím viac druhov ovocia, tým je šalát chutnejší. Ovocie umyjeme, olúpeme, pokrájame na kolieska. Zmiešame a dáme odležať na niekoľko hodín. Podávame v hlbšej sklenej miske.
Marhuľový džem
Marhule umyte, zbavte kôstok a nakrájajte. V širokom hrnci ich varte asi 6 min., potom pridajte cukor a citrónovou šťavu. Varte ďalších 5 min., kým sa cukor nerozpustí. Potom džem nalejte do pohárov,...
Marhuľový džús
Odkôstkované marhule podlejeme vodou a uvaríme do mäkka. Po prepasírovaní ešte rozmixujeme. Na 1 liter pretlaku pridáme 2,5 litra vody, 4 g kyseliny citrónovej a podľa chuti osladíme. Po zovretí...
Jogurtová torta s marhuľovým želé
Otváraciu tortovú formu s priemerom 20 cm zľahka vymastíme maslom a dno vystelieme papierom na pečenie. Sušienkovú drvinu premiešame s maslom a zmes natlačíme na dno tortovej formy. Necháme...
Nepečená tvarohová torta
Z tvarohu, vajec, masla, cukru a uvareného vanilkového pudingu vymiešajte krém. Na dno tortovej formy naukladajte piškóty, ktoré pofŕkajte rumom. Dajte vrstvu krému, ovocie a vrstvy opakujte....
Ovocná detská výživa (presnidávka)
Jablká olúpte odstráňte jadrovníky. Dajte variť do 2,5 l vody. Sceďte a zmiešajte s uvarenými pudingmi v ½ l vody. Dajte do pohárov a sterilizujte 20 min. pri 80 °C.TIP: Do výživy môžete...
Zemiakové gule s marhuľami a orechmi
Zemiaky si uvaríme v šupke nad parou aspoň deň vopred, lepšie sa nám tak vypracuje cesto. Ošúpané zemiaky si nastrúhame na stredne veľkom strúhadle. Necháme 10 min. odstáť v chladničke. Na...
