kyslý zemiakový - vyhladavanie
Zemiakový guláš
Na malé kocky pokrájanú slaninu rozpustíme, pridáme očistené, na kocky pokrájané zemiaky a spolu chvíľu dusíme. K duseným zemiakom pridáme pokrájanú cibuľu, rascu, mletú papriku, mleté...
Veľkonočný zemiakový šalát so zeleninou
Očistenú zeleninu uvaríme v celku v slanej vode domäkka. Zemiaky uvaríme v šupke, olúpeme a chladné pokrájame na drobné kocky aj so zeleninou. Potom všetko osolíme, pridáme rozobratý uvarený...
Švajčiarsky zemiakový šalát
Zemiaky očistíme, umyjeme a nakrájame na kocky. Uvaríme a dáme vychladnúť. Cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno. Zmiešame s vychladnutými zemiakmi a polejeme marinádou z 2 lyžíc oleja,...
Zemiakový šalát
Uvaríme zemiaky, zeleninu a vajcia. Zemiaky ošúpeme. Všetko prelisujeme štvorcovým sitkom, aby zostali pekné štvorčeky. Uhorky nakrájame. Do misy dáme trochu zemiakov, trochu zeleniny, vajcia,...
Zemiakový guláš
Na malé kocky pokrájanú slaninu rozpustíme. Pridáme očistené, na kocky pokrájané zemiaky a spolu chvíľu dusíme. K duseným zemiakom pridáme pokrájanú cibuľu, rascu, mletú červenú papriku,...
Jarný zemiakový šalát s reďkovkou
V šupke uvarené zemiaky po vychladnutí ošúpeme a pokrájame na jemné plátky. Reďkovku nastrúhame, šalát a pórovú vňať pokrájame na rezance. Všetko dobre premiešame a zalejeme zálievkou....
Tvarohové „špagety“
Čerešne odkôstkujte a s 2 PL cukru a klinčekmi uvarte na kompót. Čerešne vyberte, do šťavy pridajte víno, maizenu a chvíľu povarte. Do pripraveného pudingu vložte čerešne.Do inej misky...
Kuracie placky
Mäso nakrájame na veľmi male kúsky, pridáme všetky ingrediencie, pozor na lečo musí byť scedené bez šťavy. Ochutíme a nakoniec pridáme celý solamyl. Robíme to večer, aby sa všetky chute...
Fazuľová rýchlovka
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu s medom. Pridáme na kocky nakrájanú klobásu a salámu a restujeme 7 – 10 minút. Vmiešame chilli omáčku, worchesterovú omáčku, soľ a korenie....
Zemiakový šalát
V šupke uvarené, vychladnuté zemiaky ošúpte a pokrájajte na kocky. Hrášok s mrkvou uvarte v osolenej vode, sceďte a keď zmes vychladne, zmiešajte ju so zemiakmi. Pridajte nadrobno pokrájanú...
