studene predjedla na vianoce - vyhladavanie
Cestovinový šalát ala sisa
Podľa návodu uvaríme a scedíme cestoviny. Medzitým si nakrájame na kocky šunku, syr a paradajky. Balík olív zbavíme prebytočného nálevu. Môžme ich aj nakrájať. Biely jogurt vymiešame...
Najlepší koláč
Do peny vymiešame 2 žĺtka, kryšt. cukor, vanilkový cukor a pridáme Salko. Primiešame olej, vodu, kokos, múku a kypriaci prášok. Krém: Zmiešame šľahačku, pochúťkové smotany, vanilkové...
Krémová zelerová polievka
Zeler očistíme, pokrájame na kocky a spolu s cibuľou na masle podusíme asi 2 minúty. Zalejeme 1,5 l vývaru a necháme variť, kým zeler nezmäkne. Polievku dáme vychladnúť, rozmixujeme, pridáme...
Sloní mlsanec
Ocot, olej, kečup, horčicu premiešame a zvaríme. Údeninu, cibuľu a uhorky nakrájame na kocky, pridáme zvarenú vychladnutú hmotu a nakoniec majonézu a trošku korenia. Všetko dôkladne premiešame...
Slaný závin
Lístkové cesto rozdelíme na dve časti, ktoré vyvaľkáme na tenko. Potrieme rozšľahaným vajcom, poukladáme salámu a zasypeme postrúhaným syrom. Zrolujeme, uložíme na mierne vymastený plech...
Syrový šalát
Tvrdý syr nastrúhame na hrubom strúhadle na rezance, salámu nakrájame na rezance asi 3 mm široké a 2 cm dlhé, cibuľu nadrobno nasekáme, všetko spolu zmiešame, pridáme majonézu a kečup (podľa...
Zemiakové osuchy - lokše
Studené zemiaky uvarené v šupke olúpeme, pomelieme na mäsovom strojčeku (možno nastrúhať), osolíme, pridáme muku a vyvaľkáme na pláte. Múky toľko, aby sa cesto nelepilo. Z časti ukrojeného...
Rožky z lístkového cesta
Balíček lístkového cesta rozdelíme na tri diely, z každého vyvaľkáme plát, ktorý rozdelíme na štvorčeky o veľkosti 5x5 (môžu byť i väčšie, ale nie moc). Do štvorčeka cez roh dáme...
Jablkovo-kurací ľadový šalát
Ľadový šalát a jablká nakrájame na tenké rezance - takisto aj očistené kuracie prsia. Mäso potom sprudka orestujeme na oleji a dochutíme sušenou koreňovou zeleninou, worchesterovou omáčkou...
Tuniakovo kurací šalát s cestovinami
Cestoviny uvaríme. Nakrájame prísady a uvaríme vajcia. Kuracie mäso dusíme, pridáme červenú sladkú papriku, soľ, vegetu, sójovú omáčku, worcestrovú omáčku, magi korenie a dusíme. Potom...
