placky z kukuričnej múky - vyhladavanie
Zeleninové placky
Dáme variť mrazenú zeleninku. Zmiešame vegetu, múku, soľ, cesnak, majoránku, čierne korenie, muškátový orech a mletú rascu. Po uvarení pridáme aj zeleninu. Vajíčko pridáme podľa potreby...
Pohánkové placky
Pohánku si predvaríme, resp. udusíme na pare. Zmiešame s ostatnými surovinami a tvarujeme placky, ktoré upečieme na rozpálenom oleji.
Pohánkové placky
Pohánku si predvaríme, resp. udusíme na pare. Zmiešame s ostatnými surovinami a tvarujeme placky, ktoré upečieme na rozpálenom oleji.
Kapustové placky
Očistené zemiaky nastrúhame, necháme chvíľu postáť, a potom zlejeme tekutinu. Pridáme vajce, hladkú múku a trocha čierneho korenia. Všetko spolu dobre premiešame. Kapustu dôkladne očistíme...
Celozrnné lievance s banánmi
Na cesto zmixujeme žĺtok, banány a mlieko. Pridáme múku a zmiešame. Na každý lievanec použijeme 1 PL lievancového cesta. Vymiešame jogurt s medom a na každý lievanec dáme za lyžičku. Omáčka:...
Zemiakové placky pre chudobných
Zemiaky postrúhajte alebo prelisujte, pridajte vajce, salámu nakrájanú nadrobno, posekanú petržlenovú vňať a strúhanku, tak aby vzniklo husté cesto. Z neho tvarujte malé placky a opekajte placky...
Rezy s krémom z detskej krupice
Krém: Uvaríme múku v mlieku a necháme vychladnúť. Potom vyšľaháme s cukrom, rumom a zmäknutým maslom. Cesto: Z múky, prášku do pečiva, medu, cukru, Hery a vajec vypracujeme cesto, ktoré...
Rezne v zemiakovej placke
Rezne na okrajoch narežeme, naklepeme, osolíme a okoreníme. Po oboch stranách ich prudko opečieme a uložíme na pekáč. Na každý rezeň položíme plátky konzervovaných šampiňónov a prekryjeme...
Tortilly s avokádovou plnkou
Múku, prášok do pečiva a soľ preosejte do misy. Pridajte zmäknutý tuk a rukami spracujte, prilejte vodu a vypracujte hladké cesto (ak sa lepí, pridajte múku). Urobte bochník, zakryte ho utierkou...
Chalupárske lečové placky
Všetky suroviny zmiešame, necháme postáť 12 hod v chladničke. Potom na rozpálenom oleji vyprážame placky veľkosti dlane.