cinska zeleninova zmes - vyhladavanie
Kačka na mede
Do misky dáme približne 3 PL medu, do medu vlejeme 2 dcl bieleho vína a zmes dôkladne premiešame. Rozbijeme jedno vajce a primiešame do medu. Zmes tiež dochutíme sójovou omáčku. Vnútornosti...
Muffiny s malinami a bielou čokoládou
Kyslé mlieko urobíme tak, že do odmerkového pohára dáme 1 PL octu a dolejeme mliekom do 250 ml. Premiešame a necháme minútu postáť. Mokrú zmes prilejeme do suchej, pridáme maliny a pohár...
Zeleninová marináda
Zeleninu očistite, umyte, pokrájajte a spolu s ostatnými prísadami dajte do väčšej misy, pridajte 6 dl vody.TIP: Marináda je vhodná napríklad na hovädzie mäso.
Pštrosie vajcia
Cibuľu nakrájame na veľmi drobné kúsky. Pokrájanú cibuľu vložíme do misky, v ktorej budeme pripravovať mäsovú zmes. Cesnak ošúpeme a pretlačíme. Chilli papričky nakrájame nadrobno a pridáme...
Kojenecká polievka
V 210 ml mlieka uvaríme zeleninu a špenát. Keď to bude hotové, pridáme žĺtok z 20 min vareného vajíčka. Potom dáme zmes do mixéra a rozmixujeme ju. Vznikne kašovitá zmes, ktorú môžeme...
Opekaný chleba so syrom
Nastrúhame syr, zamiešame ho do vajíčok a vytvoríme hustú zmes. Pridáme roztlačený cesnak a dochutíme soľou. Na oleji opečieme jednu stranu chleba, ale zároveň pri opekaní dáme zmes zo syra...
Baranina na rošte
Mäso zbavíme prebytočného tuku, umyjeme, narežeme rezne, trocha ich naklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme po oboch stranách olejom a pečieme na rošte, spolu asi 8 minút. Počas pečenia potierame...
Hruškový koláč so škoricou
Múku spracujeme so zmäknutým maslom, práškovým cukrom a soľou. Cesto natlačíme do maslom vymastenej formy, dáme naň olúpané a pozdĺžne na plátky nakrájané hrušky, posypeme škoricovým...
Osie hniezda z mletého mäsa
Žemľu namočte do studenej vody. Cibuľu nadrobno pokrájajte. Varené mäso zomeľte spolu s krkovičkou a vytlačenou žemľou. Pridajte nakrájanú cibuľu, pretlačený cesnak, vajce, soľ, tymian...
Borek so špenátom a ovčím syrom
Cibuľu a cesnak ošúpeme a nasekáme nadrobno. Na panvici rozpustíme maslo a cibuľu s cesnakom na ňom opražíme. Na panvicu pridáme špenát a podusíme ho. Ovčí syr nakrájame na malé kocky....
