smotanovo špenátová omáčka - vyhladavanie
Cyklistická špenátová polievka
Zemiaky uvaríme v osolenej vode, do ktorej sme pridali aj štipku sušenej koreňovej zmesi. Tesne pred dovarením zemiakov pridáme špenát. Kým sa špenát so zemiakmi varí, vyrobíme si z múky,...
Špenátová dobrotka
200 g kukuričných zŕn rozmixujeme, pridáme múku s kypriacim práškom, vajce, mlieko, koreniny a soľ, vymiešame a pridáme 100 g celých kukuričných zŕn. Na oleji opečieme smažienky. Nakrájaný...
Špenátová polievka
Čerstvý špenát očistíme, umyjeme a sparíme v slanej vode, scedíme, necháme odkvapkať a jemne nasekáme. V kastróliku rozpustíme maslo, pridáme špenát, trochu strúhaného muškátového...
Zapekaná brokolica
Do hrnca so slanou vodou dáme variť očistené a nakrájané zemiaky. Keď sú spolovice uvarené, poukladáme na ne brokolicu, ktorá sa takto uvarí takmer v pare. Pripravíme si zálievku zo smotany,...
Pudingovo - smotanový koláč
Vymiešame vajíčka s cukrom a vanilkou. Pridáme olej a premiešame. Pridáme vodu a opäť premiešame. Nasypeme múku a prášok do pečiva a opäť spolu premiešame. Vylejeme na pripravený vymastený...
Omáčka s petržlenovou vňaťou
Omáčka: Všetky suroviny povarte. Podľa chuti môžete pridať 1 dcl smotany.Petržlenová pasta: Všetky suroviny rozmixujte a pridajte do omáčky.TIP: Pasta vydrží v zavretej nádobe v chladničke...
Špenátová štrúdľa
Špenát rozpustíme na troške masla, pridáme šunku pokrájanú na kocky, roztlačený cesnak a trošku povaríme. Potom pridáme 2 vajíčka ako by sme robili praženicu. Osolíme a necháme trošku...
Losos so špargľou a prosciuttom
Lososa umyjeme, osolíme, opečieme z oboch strán a dáme dopiecť na približne 10 min do vopred vyhriatej rúry na 180 °C. Špargľu ošúpeme a zabalíme do prosciutta, opečieme na olivovom oleji...
Skvelá špenátová polievka
Do hrnca dáme variť špenátový pretlak v dostatočnom množstve vody, pridáme 2 očistené strúčiky cesnaku, korenie a soľ. Keď sa pretlak celkom rozplynie vo vode, prilejeme zátrepku rozrobenú...
Pasta pesto (omáčka)
PESTO OMÁČKADo mixéra dajte bazalkové listy, olivový olej, opražené píniové oriešky, strúčik cesnaku a krátko rozmixujte. Zmes vyberte z mixéra a ručne domiešajte parmezán, dochuťte soľou,...
