rezy zo salka - vyhladavanie
Kuracie stehienka s broskyňou
Osolené a okorenené stehná položte do pekáča na zmes oleja a masla. Pekáč vložte do stredne vyhriatej rúry a upečte do mäkka. Kuracie stehná vyberte a do výpeku dajte cukor, ktorý nechajte...
Kokosové rezy
Zo žĺtkov, cukru, Hery, vanilkového cukru postupne vyšľaháme penu, pridáme múku, prášok do pečiva a citrónovú kôru. Vylejeme na vymastený a pomúčený plech. Potrieme pikantným lekvárom...
Adventné rezy
Na cesto vyšľaháme heru, práškový cukor, škoricu a korenie do peny. Postupne po jednom zašľaháme vajcia. Múku zmiešame s pudingovým práškom a kypriacim práškom, preosejeme do misy s vaječnou...
Figové rezy
Figy najemno nasekáme alebo pomelieme a pridáme sneh z bielkov, ktoré sme vyšľahali s cukrom a citrónovou šťavou. Do zmesi pridáme ešte nadrobno nasekané vlašské orechy a dôkladne premiešame....
Vyprážané chlebíky
Rezy syra dáme medzi dva plátky šunky a uložíme medzi dva rezy sendvičového chleba. Chlebíky spojíme ihlicami, namočíme ich do osolených rozšľahaných vajec, obalíme v strúhanke a vyprážame...
Punčové rezy
Vymiešajte žĺtky s práškovým a vanilkovým cukrom do peny, striedavo po lyžiciach vmiešajte preosiatu múku a ušľahaný sneh s bielkov. Cesto rozotrite na maslo vymastený a múkou vysypaný...
Broskyňové rezy
Zo 4 bielkov ušľaháme sneh, pridáme 4 žĺtka, 4 lyžice cukru a 4 lyžice múky s troškou prášku do pečiva. Cesto upečieme na plechu vyloženom mastným papierom. Postup opakujeme ešte dvakrát,...
Čokoládovo-karamelové košíčky
Plechovku sladeného mlieka varte asi dve hodiny na karamel, nechajte vychladnúť a vo vodnom kúpeli roztopte 300 g čokolády (bez cery). Do malých košíčkov dajte lyžičku čokolády a všetky...
Baileys
2 kondenzované mlieka dáme variť na 2 hodiny do hrnca. Plechovky majú byť ponorené pod vodou. Keď už sú uvarené necháme ich vychladnúť. Dáme ich do mixéra rozmiešame. Puding uvaríme podľa...
Nátierka zo syra Niva
Maslo vymiešame do penista, pridáme pretretý tvaroh a syr, trochu soli, dobre premiešame a nakoniec zľahka vmiešame vyšľahanú smotanu. Nátierku natierame na plátky zo sendviča alebo ňou plníme...
