pečene kuracie stehna v rure - vyhladavanie
Kuracie stehná so šampiňónmi
Stehná mierne osolíme a obalíme v zmesi múky, papriky, korenia a vegety. Na dno pekáča nakrájame plátky masla, poukladáme obalené stehná a rozložíme šampiňóny. Na to poukladáme rozpolené...
Kuracie stehná s lečom
Stehná umyjeme, osušíme a osolíme. Vložíme do pekáča, potrieme pretlačeným cesnakom, obložíme lečom a polejeme smotanou. Pekáč prikryjeme alobalom a dusíme vo vyhriatej rúre 45 minút....
Kuracie stehná na orientálny spôsob
Kuracie stehná zbavíme kože, osolíme, obalíme v hladkej múke. Na panvicu dáme olej, pridáme doňho lyžičku karí korenia, ihneď vložíme stehná a opekáme z oboch strán. Ešte raz otočíme,...
Kurča so syrom
Umyté kuracie stehná osoľte, okoreňte a postrašte korením na kurča. Vložte do menšieho pekáča alebo jánskej misy. Zapnite rúru na 250 stupňov. Ak máte citrón, vyžmýkajte polovicu citróna...
Kuracie stehná s klobásou
Stehná umyjeme, osušíme, vykostíme, mierne vyklepeme a potrieme pretlačeným cesnakom rozotretým so soľou. Klobásu pokrájame na kúsky asi 6 cm dlhé a prekrojíme po dĺžke na štyri kúsky....
Zapekané kuracie stehná so zeleninou a vajcom
Umyté vykostené kuracie stehná osoľte, okoreňte potrite cesnakom, obaľte v solamyle. Na panvici trochu rozohrejte olej, naň dajte kura kožou dolu. Opekajte prikryté 3-4 min. z každej strany....
Kuracie stehná na kapuste
Na dno pekáča poukladáme 2/3 na plátky nakrájanej slaninky a rozložíme kyslú kapustu, ktorú osolíme. Na ňu poukladáme stehná, ktoré osolíme, okoreníme a posypeme solčankou. Obhodíme zvyšnou...
Kuracie závitky s ananásom
Kuracie stehná naklepeme. Osolíme a okoreníme (len stranu bez kože). Položíme plátok šunky, syra, slaniny, hranolček póru a pol kolieska ananás. Zvinieme do závitku a prichytíme páratkom....
Kuracie stehná s limetovo - medovou omáčkou
Kuracie stehná umyjeme, osolíme, okoreníme, zľahka naklepeme a na rozpálenom ohni upečieme. Z limetiek vytlačíme šťavu a nalejeme ju do hrnca spolu s medom a vývarom. Všetko prevaríme a zahustíme...
Kura na sladkej kapuste
Kapustu nakrájame na jemné pásiky a dáme do pekáča. Posypeme kmínom a navrch dáme osolené kuracie stehná. Pokvapkáme trochou oleja a dáme pod alobal piecť. Ku koncu pečenia dáme alobal dole...
