Kurča so syrom

Potrebujeme:

kuracie stehná, sladká smotana, citrón, korenie na kurča, soľ, bujón, tvrdý syr, petržlenová vňať

Ako na to:

Umyté kuracie stehná osoľte, okoreňte a postrašte korením na kurča. Vložte do menšieho pekáča alebo jánskej misy.
Zapnite rúru na 250 stupňov. Ak máte citrón, vyžmýkajte polovicu citróna na stehná. Stehná podlejte šľahačkovou smotanou. Posypte tvrdým syrom nakrájaným na menšie kocky, pridajte rozdrobený bujón a čerstvú petržlenovú vňať.
Zakryte alobalom a pečte asi hodinu.

18.08.2008

Podobné recepty