morčacia roláda so sušenými paradajkami - vyhladavanie
Bravčová pečeň obalená cibuľou
Pokrájanú pečeň opekajte na oleji asi 4 min. Cibuli rozkrájajte na väčšie rezance a speňte na masle. Tepú pečeň obaľte v cibuli a osoľte. Hotové obložte paradajkami paprikami. Podávajte...
Bôčiková bravčová roláda
Bravčový bôčik pomeľte, ochuťte soľou, vegetou a korením, pridajte nesladené mlieko a všetko dobre premiešajte. Odložte na 24 hod. do chladničky.Na druhý deň mäsovú hmotu rozvaľkajte...
Letný šalát s fitnes tehlou
Uhorky nakrájame na kolieska, ktoré rozkrojíme na 4 časti. Mrkvu nastrúhame a cibuľku pokrájame na malé kúsky. Do šalátu pridáme nakrájaný syr. Šalát ozdobíme cherry paradajkami a bazalkou....
Tuniak so zeleninovým šalátom
Zeleninu dobre umyjeme a nakrájame. Nakrájanú zeleninu vložíme do misky a pridáme tuniaka spolu s olivovým olejom. Dozdobíme cherry paradajkami prekrojenými na polovicu. Najlepšie chutí s celozrnným...
Biftek s králika
Mäso oberte a pomeľte s pečeňou a obličkami na mäsovom mlynčeku. Pridajte vajce, osoľte, okoreňte a všetko dobre premiešajte. Hmotu nechajte v chlade pol hodiny odpočinúť. Lyžicou vykrajujte...
Gaštanová roláda
Cesto: Vajcia vyšľaháme s cukrom, múkou a práškom do pečiva. Zmes vylejeme na plech, ktorý sme si vyložili papierom na pečenie. To je dôležité, inak sa nám bude zle roláda rolovať. Cesto...
Lasagne
Cibuľku orestujeme, pridáme mleté mäso, soľ a korenie. Keď je mäso hotové pridáme pokrájané paradajky. Ak robíme z čerstvých, tak ich najskôr zbavíme šupky (dáme ich asi na 1 min....
Bryndzová nátierka s vajcom
Maslo vymiešame s natvrdo uvarenými a postrúhanými vajciami, primiešame postrúhanú cibuľu a mletú rascu. Primiešame bryndzu, posekanú pažítku a podľa chuti osolíme. Všetko spolu dôkladne...
Vianočná kyselica
Očistené zemiaky nakrájame na kocky, zalejeme vodou, osolíme a dáme variť. V druhej nádobe povaríme huby. Po 15 minútach pridáme huby k zemiakom a ďalej varíme. Smotanu rozmiešanú s hladkou...
Kuracie prsia na mede
Kuracie prsia osušte, vytvorte z nich kapsy. Naplňte sušenými hrozienkami. Okoreňte grilovacím korením a mierne osoľte. Na panvici rozpustite maslo, pridajte med, trochu rozpustite, pridajte kuracie...
