Bravčová pečeň obalená cibuľou

Potrebujeme:

40 dkg bravčovej pečene, olej, 2 cibule, 6 dkg masla, mleté čierne korenie, soľ

Ako na to:

Pokrájanú pečeň opekajte na oleji asi 4 min. Cibuli rozkrájajte na väčšie rezance a speňte na masle. Tepú pečeň obaľte v cibuli a osoľte. Hotové obložte paradajkami paprikami. Podávajte s cesnakovými hriankami.

27.10.2006

Podobné recepty