ZMRZLINOVE POHARE - vyhladavanie
Rýchly kapustový šalát
Kapustu postrúhajte, cibuľu nakrájajte na kolieska. Všetko vo veľkej mise zmiešajte s chrenom, cukrom, octom, Dekom a olejom. Nechajte 24 hodín odstáť, potom naplňte poháre a zavrite. Nesterilizujte!
Broskyňový džem
Broskyne umyjeme, dáme do sita a spolu ponoríme do vriacej vody. Necháme ich tam tak dlho, kým sa šupka nedá stiahnuť. Potom plody ochladíme ponorením do studenej vody. Ovocie ošúpané, rozpolíme,...
Výborný makový koláč
Cesto: Cukor, 6 žĺtkov a teplú vodu vymiešame dopenista, postupne pridáme sneh zo 7 bielkov, preosiatu múku s kypriacim práškom a nepomletý mak. Cesto rozotrieme na vymastený, múkou vysypaný...
Tvarohové rezy so želatínou
Cukor vymiešame do penista so žĺtkami, postupne pridávame ostatné ingrediencie a nakoniec vmiešame tuhý sneh z bielkov. Upečieme na plechu vyloženom mastným papierom. Plnka: Vymiešame zmäknuté...
Valentínske potešenie
Do šejkra dáme jahodovú dreň, celé vajce, žĺtok, sirup FRU COCKTAIL, smotanu a ľad a prudko, ale krátko potrasieme a cez sitko nalejeme do pohárov. Pred podávaním ozdobíme slamkou s valentínskym...
Zahustená červená kapusta
Kapustu i s nálevom vlejeme do hrnca, pridáme rascu a soľ a varíme. V panvici na masti opražíme nakrájanú slaninu a cibuľu, zaprášime múkou a chvíľu miešame. Zmes pridáme ku kapuste a ešte...
Wafle
Bielka oddelíme od žĺtok a vyšľaháme na tuhý sneh. Všetky ostatné prísady dobre mixérom vymiešame. Nakoniec zľahka primiešame sneh. Odmerkou nalejeme cesto do rozpáleného waflovača a pečieme.
Zavárané uhorky
Umyté uhorky dáme do pohárov, nasypeme lyžičku DEKA, 5 lyžičiek cukru, nalejeme 40 ml octu a dolejeme vodu. Poháre uzatvoríme a sterilizujeme.
Rumové piškóty - poháre
Piškóty zlámeme a dobre pokvapkáme rumom. Necháme ich 30 minút nasiaknuť. Jogurt zmiešame s vanilkovým cukrom. Nasekané lieskové oriešky s hrozienkami vmiešame do ochuteného jogurtu. Piškóty...
Banánový chlieb
Ošúpané banány roztlačte a zmiešajte s vajciami, olejom cukrom, mliekom múkou, soľou a sódou bikarbónou. Do vypracovaného cesta primiešajte citronát a šťavu z citróna. Pečte asi 1 hod....
