Olomoucké syrečky nakladané v pive Bernard - vyhladavanie
Rybie filé v alobale
Rybie filé nakrájame na plátky. Z alobalu urobíme malé korýtko, na dno dáme polovicu masla, potom striedavo prekladáme vrstvu ryby a vrstvu hlív. Na vrch dáme hlivy a druhú polovicu masla. Vložíme...
Rybie filé v alobale
Rybie filé nakrájame na plátky. Z alobalu urobíme malé korýtko, na dno dáme polovicu masla, potom striedavo prekladáme vrstvu ryby a vrstvu hlív. Na vrch dáme hlivy a druhú polovicu masla....
Vajcový šalát s hubami
Vajcia natvrdo a nakladané huby nahrubo posekajte, šunkovú salámu, varený zeler a hlávkový šalát nakrájajte na pásiky, pridajte na jemno nakrájanú cibuľu, majonézu, biely jogurt, horčicu,...
Tresky plesky
Rybie filé s koreninami, octom a soľou dáme variť. Uvarené filé vyberieme z vody a necháme vychladnúť. Mrkvu a uhorky nastrúhame na jemnom strúhadle a pridáme k vychladnutému filé. /Môžeme...
Zemiakový šalát s olivami a arganovým olejom
Ešte horúce zemiaky olúpeme a nakrájame na kocky. Vmiešame k nim pokrájané olivy, jemne nakrájané uhorky, cibuľu a petržlenovú vňať. Dobre premiešame, osolíme, okoreníme a polejeme arganovým...
Nakladané bravčové kotlety
Kotlety naklepte. Do misky dajte vajcia, soľ, Maggi korenie, worčesterovú omáčku, mleté čierne korenie, solamyl, horčicu a rozotrený cesnak. Všetko riadne rozšľahajte.Kotlety naložte do misy...
Praženica
Nakrájanú cibuľu restujeme spolu so šampiňónmi. Asi po 5 minútach pridáme hrášok, fazuľu, klobásku nakrájanú na kocky, olivy prekrojené napoly, gyros, majoránku, vegetu a trocha soli - všetko...
Musaka na grécky spôsob
Mäso pokrájame na malé kocky, osolíme a na miernom ohni opekáme. Na opečené mäso pridáme kečup, na plátky pokrájané opečené zemiaky, uvarenú ryžu, pokrájané rajčiky, posekané nakladané...
Vajíčkový šalát s hubami
Vajcia natvrdo a nakladané huby nahrubo posekáme, šunkový salám, varený zeler a hlávkový šalát nakrájame na pásiky, pridáme na jemno nakrájanú cibuľu, majonézu, biely jogurt, horčicu,...
Syrová roláda
Vymiešame maslo a tavené syry. Tvrdý syr vložíme do mikroténového sáčku, zaviažeme a dáme variť do vriacej vody. Uhorky, šunku a vajcia nakrájame na drobno. Penu z masla a syrov zmiešame...
