langose moyeme cesto mat v chladnicke aj tzyden - vyhladavanie
Syrové praclíky
Múku preosejte, pridajte nivu, zmäknutý tuk, žĺtok a zamieste hladké cesto. Rozdeľte na rovnaké dieliky, ušúľajte úzky tyčinky a vytvarujte z nich praclíky. Poukladajte na dobre vymastený...
Grilovaný hermelín so šalátom
Dáme variť vodu na cestoviny. Korenie dáme do misky a zmiešame ho s olejom. V zmesi z každej strany obalíme hermelín. Hermelín zabalíme do alobalu a okraje preložíme. Dáme na gril. Kým...
Greg Zorba - Gyros
Kuracie mäso si pripravíme deň alebo pár hodín pred varením. Nakrájame ho na kocky, osolíme, pridáme gyros korenie (tak viacej) a pretlačený cesnak. Necháme odstáť. Pred prípravou nakrájame...
Jogurtové šišky
Všetky suroviny premiešame a necháme hodinu odstáť. Potom cesto veľkou lyžicou vyklápame po kúskoch do rozpáleného oleja a tvarujeme tak šišky, ktoré smažíme z oboch strán do ružova....
Rejtéše
Do väčšej misky alebo priamo na dosku nasypeme múku a soľ a prilievame mlieko tak, aby nám po vymiesení vzniklo cesto. Vymiesené cesto rozdelíme na dve polovice a každú z nich na 4 časti....
Banánové mafiny
Vajcia vymiešame s cukrom, pridáme smotanu, múku s kypriacim práškom. Banány rozmágame vidličkou, pridáme do zmesy a postupne pridáme ostatné suroviny. Ukladáme do košíčkov na mafinový...
Kuracie závitky s ananásom
Kuracie stehná naklepeme. Osolíme a okoreníme (len stranu bez kože). Položíme plátok šunky, syra, slaniny, hranolček póru a pol kolieska ananás. Zvinieme do závitku a prichytíme páratkom....
Palacinky plnené brokolicou
Z mlieka, vajca, soli a múky vypracujte cesto a upečte veľké palacinky. Brokolicu uvarte v slanej vode a nechajte vychladnúť. Palacinky naplňte vychladnutou brokolicou, preložte ich a poukladajte...
Fridátové rezance do polievky
Do vyšľahaných vajec sa pridá mlieko, soľ, zamieša hrubá múka a vymieša sa redšie cesto. Na olejom vymastenej panvici sa upečú palacinky. Vychladnuté sa nakrájajú na dlhšie užšie rezance...
Marhuľový koláč
Vajcia ušľaháme s cukrom a vodou, pridáme múku a prášok do pečiva. Všetko zľahka premiešame a cesto nalejeme do vymasteného plechu. Na vrch naukladáme vykôstkované marhule a pečieme asi 30 minút....
