Grilovaný hermelín so šalátom

Váš prehliadač nepodporuje video recepty
Potrebujeme:

3 ks hermelínu, grilovacie korenie, paradajky, kyslá smotana, majolenka, olej, paprika, cestoviny, šalát rukola

Ako na to:

Dáme variť vodu na cestoviny. Korenie dáme do misky a zmiešame ho s olejom. V zmesi z každej strany obalíme hermelín. Hermelín zabalíme do alobalu a okraje preložíme. Dáme na gril.

Kým sa nám hermelín griluje, nakrájame si paradajky, ktoré pridáme do šalátu. Do šalátu pridáme aj nakrájanú papriku, kyslú smotanu a majolenku na dochutenie. Nakoniec doň pridáme uvarené a scedené cestoviny. Šalát dobre premiešame.
Hotový hermelín vyberieme z alobalu (pozor je mäkký) a dáme na tanier.

Podávame s pripraveným šalátom.

Fotogaléria k receptu

25.01.2012

Podobné recepty