ako sa robi opražena struhanka - vyhladavanie
Hovädzie plátky s domácou tarhoňou
Hovädzie mäso pokrájame na rezne, mierne naklepeme, osolíme a okoreníme. Na rozohriatom oleji speníme očistenú pokrájanú cibuľu, pridáme mäso, opražíme, podlejeme vodou a dusíme domäkka....
Tvarohovo-zemiakové krokety
V šupke uvarené zemiaky očistíme, postrúhame, zmiešame s maslom, vajcom a žĺtkami, pridáme soľ, tvaroh, polievkové korenie a podľa potreby múku. Vypracujeme hustejšie cesto, sformujeme krokety...
Mojito nealkoholické
Do pripraveného pohára vložte listy z mäty a pridajte polku nakrájanej limetky. Troška obsah rozdrvte, pridajte ľad a zalejte minerálkou. Tip: Pre zlepšenie chute, ako to robím ja, si môžete...
Zapekané plnené šampióny
Hlavičky šampiňónov oddelíme od stopky a olúpeme. Poukladáme na plech "dierkou" hore. Cibuľu, papriku, uhorku a salámy nakrájame na drobno. Pripravíme plnku: Na oleji osmažíme cibuľku. Keď...
Slaný expresný koláč
Cesto rozdelíme na 2 časti a vyvaľkáme. 1 časť dáme na plech, rovnomerne nasypeme na ňu nadrobno nakrájané suroviny, podľa chuti okoreníme, zakryjeme druhou časťou cesta. Okraje cesta pritlačíme...
Perníková roláda
Všetky suroviny zmiesime aj s čokoládou, ktorú polámeme na malé kúsky a rozdelíme na 3 časti. Z každej vytvarujeme valec, ktorý dáme na plech a necháme aspoň 3 hodiny dobre vychladiť. Potom...
Vyprážaný grís
Z mlieka, krupice a cukru uvaríme hustú kašu, ktorú rozotrieme na plechu na hrúbku 1 cm a necháme vychladnúť. Vychladnutú masu pokrájame na menšie obdĺžniky (alebo kocky), obalíme v rozšľahanom...
Čokoládové rezy
Všetky sypké suroviny zmiešame v mise, pridáme olej, tuk, vajcia, mlieko a premiešame. Vlejeme na vymastený a vysypaný plech alebo na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme vo vyhriatej...
Papriky plnené syrom
Papriky očistite vyberte jadrovníky a umyte. Do každej papriky dajte približne ½ ČL vegety.Syr nakrájajte na plátky hrubé 1 cm a potom na podlhovasté ostré hranolčeky - také, aby sa dobre...
Cesnakové koláče
Zo surovín zamiesime cesto, ktoré necháme hodinú kysnúť. Potom ho rozdelíme na 4 diely, každý rozváľkame ako štrúdľu, potrieme plnkou, stočíme ako závin a nakrájame na kocky. Potrieme...
