cesnakova polievka so zeleninou - vyhladavanie
Cesnaková nátierka
Všetky suroviny rozmixujeme a pomazánka je hotová.
Jahodová polievka
Jahody sa dôkladne umyjú, rozmixujú, zmiešajú s cukrom a nechajú vychladnúť. Táto polievka sa podáva ako dezert ozdobený bazalkou.
Jemná teľacia polievka so zeleninou
Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na malé kúsky. Cibuľu očistíme a tiež nakrájame na malé kocky. Všetko spolu opečieme na oleji. Zalejeme vývarom z bujónu a varíme prikryté pokrievkou...
Cesnaková pomazanka
Syr postrúhame, dáme ho do nádoby, naň postrúhame cesnak a pridáme smotanu. Poriadne zamiešame.
Cesnaková pomazánka
Bambíno a nátierkové maslo zmiešame dokopy do hladka. Roztlačíme strúčiky cesnaku a dochutíme vegetou.
Ražniči z diviaka
Mäso umyte, odblaňte, nakrájajte na kocky a potrite olejom, v ktorom ste rozmiešali citrónovú šťavu a potlčené borievky. Na niekoľko hodín odložte na chladné miesto. Klobásu nakrájajte...
Cesnaková nátierka s mrkvou
Všetky suroviny zmiešame a necháme chvíľu odležať. Podávame s rožkom nakrájaným na ovály.
Králičia polievka
Umytý králičí predok vložíme do studenej vody, pridáme citrónovú šťavu, bobkový list, soľ, sušenú koreňovú zeleninu, olej, na kolieska nakrájanú koreňovú zeleninu a varíme, kým mäso...
Ražniči z diviaka
Mäso umyjeme, odblaníme, nakrájame na kocky a potrieme olejom, v ktorom sme rozmiešali citrónovú šťavu a potlčené borievky. Na niekoľko hodín odložíme na chladné miesto. Domácu klobásu...
Polievka z cukety trochu inak
Na oleji opražíme troška cibule a na tenkom strúhadle nastrúhanú mrkvu. Zalejeme vodou. Cuketu umyjeme a odrežeme konce. Dáme variť spolu aj s koreňovou zeleninou, paprikou... Dochutíme. Keď...
