Polievka z cukety trochu inak

Potrebujeme:

cuketu, mrkvu, petržlen, papriku, cibuľu

Ako na to:

Na oleji opražíme troška cibule a na tenkom strúhadle nastrúhanú mrkvu. Zalejeme vodou. Cuketu umyjeme a odrežeme konce. Dáme variť spolu aj s koreňovou zeleninou, paprikou... Dochutíme.
Keď je cuketa uvarená, vyberieme ju a polievku môžeme podávať s ľubovoľnou cestovinou.

02.09.2008

Podobné recepty