živanska v alobalu - vyhladavanie
Plnené škoricové košíčky s marcipánovým uškom
Zo surovín urobíme cesto. Dáme ho do chladničky odpočinúť asi na 8 hodín do mikroténového sáčku alebo alobalu. Plníme do formiček tak, aby tam zostala diera na krém. Dáme upiecť a vychladnuté...
Rybie filé s nepravým lososom a pomarančovou omáčkou
Pomarančovú šťavu, likér a kôru z pomaranča privedieme do varu. Filé trochu naklepeme. Na plátok filé dáme plátky nepravého lososa, rybie korenie, soľ, 2 olivy a zavinieme ako roládu. Prepichneme...
Rybie filé s nepravým lososom a pomarančovou omáčkou
Pomarančovú šťavu, likér a kôru z pomaranča privedieme do varu. Filé trochu naklepeme. Na plátok filé dáme plátky nepravého lososa, rybie korenie, soľ, 2 olivy a zavinieme ako roládu....
Pestrá roláda
Huby a cibuľu očistíme a oboje nakrájame nadrobno. Maslo necháme roztopiť na panvici a cibuľu na ňom speníme. Pridáme huby, krátko opečieme a zaprášime múkou. Zmes zalejeme mliekom a za stáleho...
Plátky lososa so žeruchou
Podľa počtu porcií natrháme štvorce z alobalu, ktoré potrieme olejom. Podkovičky lososa uložíme na alobal, posypeme nasekanou žeruchou, pridáme na ne plátok citróna a podľa chuti okoreníme...
Roláda s hubami
Pomelieme mäso, pridáme mlieko a polovicu postrúhaného syra. Pridáme soľ, vegetu a korenie. Dobre premiešame, zakryjeme fóliou a dáme na noc do chladničky. Zmes si ráno vyberieme z chladničky....
Kebab do ruky
Morčací rezeň umyjeme a osušíme. Odstránime z neho povlak, nakrájame na kocky a dáme do misky. Pridáme 3 lyžice oleja a korenia na gyros. Zakryjeme fóliou a dáme do chladničky na min. 20 minút. Medzitým...
Plátky lososa so žeruchou
Podľa počtu porcií natrháme štvorce z alobalu, ktoré potrieme olejom. Podkovičky lososa uložíme na alobal, posypeme nasekanou žeruchou, pridáme na ne plátok citróna a podľa chuti okoreníme...
Šťavnatý ryžový nákyp
Ryžu (dve 2 dcl šálky) zalejeme mliekom, pridáme škoricu a varíme na miernom ohni, občas premiešame. Po uvarení necháme ryžu vychladnúť. Potom do nej pridáme smotanu, tvaroh, hrozienka, dve žĺtka,...
Farebné vianočné medovníčky
Maslo, med, cukor, medovníkové korenie a kakao vložte do hrnca, pri miernej teplote za stáleho miešania priveďte do varu a nechajte vychladnúť. Múku s práškom do pečiva preosejte, pridajte...
